Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 16.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 10:53 |
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Werte Gemeinde,
jetzt habe ich sämtliche Suchfunktionen in den mir bekannten Bierforen
abgeklappert und auch reichlich bunte Bildchen begutachtet, aber es sind
immer noch einige Fragen unbeantwortet ...
Da ich keine Lust mehr habe, mich mit dem Einkochtopf und Strom abzuquälen,
möchte ich auf Gasbefeuerung und umgebaute KEGs umsteigen. Das erscheint
mir billiger und effizienter.
Als Gaskocher schwebt mir irgendwas in der 6-8kw-Klasse vor. Und obendrauf
soll ein umgebautes 30l-KEG (steht schon hier). Also: Das KEG wird
aufgeschnitten (Deckel ab) und unten soll ein 1"-Kugelhahn-Auslauf dran.
Soweit, sogut. Aaaaber:
- Wie wird das KEG aufgeschnitten?
a) Von der Seite (also direkt dort, wo oberer Kragen und Deckel
zusammenkommen)? ... Dann Deckel entfernen und Kragen mit Griffen wieder
draufschweißen?
oder
b) Von oben direkt den Deckel abflexen und den übriggebliebenen Grad
weitestgehend runterschleifen?
Hintergrund: Ich will zum Einen erst mal in der 30l-Klasse bleiben (da ich
sonst mein schickes Edelstahlrührwerk wieder umrüsten müßte) und zum
Zweiten: Ich muß mehr brauen!!! Mein helles Hefe schmeckt sooooooo g**l!
Mehr davon!
Über Ideen und Hinweise zum KEG aufsägen freue ich mich und
grüße aus Rheinhessen,
Kuhli
____________________ "Was sind Sie für eine Nationalität?" - "Ich bin Trinker."
(Humphrey Bogart in Casablanca)
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Member Beiträge: 67 Registriert: 28.12.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 11:48 |
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Servus,
Wir haben unsere Kegs mit ein Winkelschleifer (Angel Grinder) von oben
aufgeschitten und haben den Kragen als 'Leitplanke' benutzt. Wenn ich mich
richtig erinnere haben wir 3 Scheiben durchgebrannt am letzten Keg. Den
Rand haben wir mit einen Schleifstein auf ein Bohrer dann sauber gemacht.
Schneiden dauert schon eine gute viertel Stunde und ist Laut.
Schutzbrillen!!! Es sollte auch Scheiben geben für Metall die nicht so
schnell abstumpfen.
Der Schnitt ist also nicht ganz flach mit der Kegwand (sind etwa 3 cm vom
Deckel übrig) aber er ist rund. Wir haben etliche Liter Wasser ins Keg
geschüttet wie der erste Scnhitt durch war weil wir haben uns eingebildet
das es das Putzen einfacher macht. Aber auf jeden fall ist das Keg stabiler
und wandert nicht so wenn es schwer ist und da haben wir dann es ziemlich
voll gefüllt.
Die 3cm Lippe stoert nicht und ich würde mir nicht die Mühe machen es flach
an die Kegwand zu schleifen.
[Editiert am 4/5/2005 von marty_hd]
____________________ Cheers,
Marty
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 18.2.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 12:22 |
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Hallo,
so wie Marty das gemacht hat, habe ich das auch gemacht.
Ähm, machen lassen auf einer CNC-Fräse.
Aber wenn ich es alleine gemacht hätte, dann so wie Marty.
Anbei ein Bildchen (sorry wenn jemand die Größe stört).
Schweißen an den Fässern würde ich aber auf jeden Fall vermeiden,
die sind aus VA und nicht jeder hat die Möglichkeit VA zu schweißen.
Der 3 cm Rand gibt ganz gut Stabilität und mit den Griffen oben kann man es
gut durch die Gegend wuchten (auch voll).
Als Brenner habe ich einen 8,8 kw Hockerkocher und der schafft es recht gut
50 Liter in annehmbarer Zeit zum Kochen zu bringen.
Weniger als 7,5 kw würde ich für 50 Liter nicht nehmen wollen.
Viele Grüße burgi
____________________ Schade dass man Bier nicht ficken kann
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Antwort 2 |
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Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 16.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 12:58 |
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Danke Marty,
danke Burgi,
Zitat: | Schweißen an den Fässern
würde ich aber auf jeden Fall vermeiden,
die sind aus VA und nicht jeder hat die Möglichkeit VA zu
schweißen. |
*brummel: MußichmalzumNachbarnrennen*
Seht ihr: Schon komme ich wieder ins Grübeln. Denn:
Zitat: | Der 3 cm Rand gibt ganz
gut Stabilität und mit den Griffen oben kann man es gut durch die Gegend
wuchten (auch voll). |
Ihr habt also noch ein Stück Rand drangelassen. GRMBL! ... *lautnachdenk*
Also an der Seite etwas oberhalb der Schweißnaht so abflexen, daß noch ein
Stückchen Deckelrand dranbleibt. Und dann wieder draufschweißen. ...
Oder von oben (zum Beispiel mit einer Stichsäge und entsprechendem
Sägeblatt) nur den Deckel raustrennen.
Ich setze mich mal vor das Faß und grüble ein wenig. :-)
Grüße: Kuhli ____________________ "Was sind Sie für eine Nationalität?" - "Ich bin Trinker."
(Humphrey Bogart in Casablanca)
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Antwort 3 |
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Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 16.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 13:16 |
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Ich Depp! Ich Paddeler!
Zitat: | Ihr habt also noch ein
Stück Rand drangelassen. GRMBL! ... *lautnachdenk* Also an der Seite etwas
oberhalb der Schweißnaht so abflexen, daß noch ein Stückchen Deckelrand
dranbleibt. Und dann wieder draufschweißen.
... |
Wer lesen kann ist klar im Vorteil, das Schwarze sind die Buchstaben. ...
Natürlich von oben!
Na, ... dann wollen wir mal.
Grüße: Kuhli ____________________ "Was sind Sie für eine Nationalität?" - "Ich bin Trinker."
(Humphrey Bogart in Casablanca)
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 16.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 16:16 |
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Zitat: | Na, ... dann wollen wir
mal. |
So. Jetzt bin ich auf einem Ohr blöd, aber das Faß ist auf. Es sieht zwar
(da ich gerade keine Schleifscheibe für die Flex parat habe) noch etwas
mundgebissen aus, aber es wird.
Und dann der spannendste Moment: Passt denn mein Rührwerk? Jepp! Es passt.
Ich muß zwar meine Deckelkonstruktion etwas ändern, damit Motor, Welle und
Paddel etwas tiefergelegt werden (ich hab noch 8cm Luft nach unten), aber
es passt.
Siehe auch:
Also: Freitag Schleifscheibe, Aluschiene und ein paar Schräubchen kaufen
und dann wird der Rand schön gratfrei geschliffen und mein Rührwerk
angepasst. ... Muß ich nur noch zum Nachbarn rennen, damit er mir unten
eine Muffe einschweißt.
Grüße: Kuhli
*findet diese Leistung für einen Fotografen mit zwei linken Händen doch
sehr erstaunlich* :-) ____________________ "Was sind Sie für eine Nationalität?" - "Ich bin Trinker."
(Humphrey Bogart in Casablanca)
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 18.2.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 16:33 |
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Hallo Kuhli,
na das sieht ja schon sehr fein aus.
Auch für einen Fotografen.
Ich hätte auch gerne einen Nachbarn der VA schweißen kann.
Das Problem ist dann aber, dass man ihn mit selbstgebrauten Bier
entschädigen muss.
Viele Grüße burgi ____________________ Schade dass man Bier nicht ficken kann
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Antwort 6 |
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Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 16.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.5.2005 um 17:14 |
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Zitat: | na das sieht ja schon
sehr fein aus.
Auch für einen Fotografen.
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Dankedanke.
Zitat: | Das Problem ist dann
aber, dass man ihn mit selbstgebrauten Bier entschädigen muss.
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Tja. Selbstgebrautes Bier ist eine harte Währung.
... Aber wenn ich dafür ordentliche Arbeit erhalte, gebe ich auch gerne
Bier ab (und werfe dazu selbstverständlich den Grill an).
Grüße aus Rheinhessen,
Kuhli ____________________ "Was sind Sie für eine Nationalität?" - "Ich bin Trinker."
(Humphrey Bogart in Casablanca)
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Antwort 7 |
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Senior Member Beiträge: 239 Registriert: 9.8.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.5.2005 um 22:32 |
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servus kuhll;
habe selbst standard-korbfitting-kegs;
wenn du sie verkehrt herum nimmst hast schon ein 2" loch
und kannst gleich einen großen kugelhahn hinenschrauben ohne
schweißarbeiten. wenn du schon einen deckel mit
rührwerk hast, dann hast du nach dem bodenwegschneiden einen deckel ohne
loch.
ich habe den griffrand weggeschnitten, weniger wärmeverlust und trotzdem
noch stabil, tragen muss ich das ding nicht
das steht auf einem gestell.
mit einem paellakocher-ringbrenner ist das heizen kein problem und passt
perfekt in den untern stehring
lg
hermes
____________________ Die beste Möglichkeit, Träume zu verwirklichen, ist aufzuwachen.
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 804 Registriert: 25.12.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.5.2005 um 07:05 |
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Zitat: | habe selbst
standard-korbfitting-kegs;
wenn du sie verkehrt herum nimmst hast schon ein 2" loch
und kannst gleich einen großen kugelhahn hinenschrauben ohne
schweißarbeiten. |
Das is doch mal ne spitzenmäßige-Idee! ____________________ Das ist eine Signatur.
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Antwort 9 |
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Senior Member Beiträge: 148 Registriert: 22.6.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.5.2005 um 07:27 |
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Hallo alle zusammen!
Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen, mit den Kegs klappt das
einfach prima. Allerdings muss ich sagen, dass ich auch die Kegs mit der
Flex so aufgeschnitten habe, das nun nicht mehr die Griffe dran habe
sch.... , zu kurz gedacht. Ich habe mir dann einen Deckel neu
zusammenschweissen lassen was soll ich sagen, passt super. Auch die
Konstruktion mit dem Rührwerk, sprich Scheibenwischermotor klappt. Jetzt
muss ich das ganze nur noch an meine SPS dranhängen irgendwie. Als Auslauf
habe ich eine Handklappe DN 32, ist glaube ich 1 1/4 Zoll. Das Auftrennen
selber hat keine Probleme gemacht, wir haben eine Scheibe gebraucht und wie
auch schon erwähnt viel Krach gemacht, aber es hat sich auf jeden Fall
gelohnt. Mein Läuterbottich ist ebenfalls ein 50l Keg, dies haben wir
allerdings unten aufgeschnitten, damit die Öffnung oben mit dem Gewinde
bleibt und man dort das Fitting noch reinschrauben kann, dort hinein wurde
dann der Auslauf mit Hahn reingeschweisst, funzt prima. Als Senkboden nutze
ich ein Hordenblech aus der Mälzerei, zurechtgeschnitten auf Keg-Größe,
Baumwoll-Windel drum und fertig. Läuft prima ab und klärt echt gut.
Rene
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Antwort 10 |
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Member Beiträge: 60 Registriert: 5.10.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.5.2005 um 11:23 |
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Hallo Kollegen,
ich habe einen Werkstoffwechel komplett von Kupfer auf Edelstahl rostfrei
vor.
Wenn ihr die KEGs mit einem Auslaufhahn oder erst mit Gewindenippeln
anschweisst gibt es da keine Probleme mit der Dicke des Stahls?
D.h. das durch die Schweißhitze das relative dünne Material
"wegschmilzt"?
Wie dick ist denn die Hülle eines 50l KEGs? Meine bisher verwendeten
Behätnisse sind V2A mit 1mm Wandstärke.
Danke und Gruß
Armin
[Editiert am 25/5/2005 von ArminK57]
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Antwort 11 |
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