Hallo,
gestern war beim meinem Braupartner "Abgrillen", da habe ich zum verkosten
Superbarneys Teuto Pale Ale mitgenommen.
Zum Notizen machen bin ich nicht gekommen, aber vielleicht krieg ichs ja
noch zusammen.
Optisch war es orange oder man mag auch sagen bernsteinfraben, klingt
schöner.
Der Schaum war gut haltbar und nicht ganz weiß, würde ich
sagen.
Das Bier war sehr trüb, was aber bei der US-05 und meiner geringen Geldud
(Ich war wirklich sehr gespannt aus dieses Bier) wohl auch kein Wunder
ist.
Im Geruch vermittelte es einen sehr leichten, frischen Charakter. Die
zitrusartigen Aromen erinnerten entfernt an Limonade.
Geschmacklich dominierte eine frische, klare Hopfennote, gut eingebettet in
einen nicht zu kräftigen Malzkörper. Die Bittere war deutlich wahrnehmbar
und gut ausbalanciert.
Fazit: An diesem Bier stimmt alles, gut ausgewogen, einfach lecker.
Um so trauriger, dass wir nur eine Flasche hatten. Danach ein 0815 Pilsner
trinken war voll daneben, sowas von öde.
Leider muss unser aktueller Sud noch etwas reifen.
Hier das Bild: