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Autor: Betreff: 70L Schengler Kugelhahn Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 17:58   Hi Leute, ich will meine Anlage etwas ausbauen und will mir einen Schengler 70L Edelstahl Topf kaufen. Ich will mir da gleich einen Hahn Anschluss machen um damit gleich per Panzerschlauch Läutern zu können . Ich würde mir gerne ein passendes Loch unten rein machen und dann mit einer Edelstahl Durchführung den Kugelhahn verbinden. Hier meine Fragen : Was sagt ihr dazu ? Bekommt man das ordentlich dicht ? Wie sieht eurer Topf aus ? Einen Schengler 33L habe ich schon und finde die dinger für das Geld ganz ok. Ich arbeite mit Elektro oder zukünftig dann mit Gas . LgROland ____________________ ************************* ************************* UGHUGO Senior Member Beiträge: 305 Registriert: 14.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:10   Hallo, dann nimm doch gleich den mit Auslaufhahn, mit etwas geschick bringst da den Panzerschlauch auch dran. Zum Läutern brauchst eh nicht den großen Durchfluss. Habe mit meinem 70iger auch am WE das erste mal geläutert, bin alllerdings vom Panzerschlauch auf Läuterblech umgestiegen ! Ging echt Top. Grüße Uwe Antwort 1 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:13   HI , es werden nur die Thermos mit Hahn geliefert. Hab schon nachgefragt ! Das wäre wirklich das einfachste gewehsen . Ich will eine Maische Läuter Kombi machen da kann ich kein Läuterblech verwenden . Oder Maischt und Läuterst du im gleichen ? Lg ROland ____________________ ************************* ************************* Antwort 2 UGHUGO Senior Member Beiträge: 305 Registriert: 14.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:18   Nein ich Läuter nur, oder Fahre Dekoktion! Gekocht wird im extra Topf. Antwort 3 UGHUGO Senior Member Beiträge: 305 Registriert: 14.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:19   Wie willst du den Thermoport denn erhitzen, wenn du darin Maische erhitzen willst? Antwort 4 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:20   Warum nicht Roland ? im Thermoport maischen, bedeutet Hauptguß und dann Teilmaischen gesondert zu erhitzen (kochen), sprich Dekoktionen fahren und die Temperaturen in der Maische über die Zugaben der erhitzten Teilmaischen zu steuern.. Dann, wenn die letzte Rast gefahren wurde, mit einer letzten Teilmaische auf Läutertempertaur bringen und nach Läuterruhe läutern. Also Alles in einem Thermoport unter Mitwirkung eines weiteren Kessels auf der Heizstelle (weil Du den Thermoport ja nicht direkt beheizen kannst). Edit: Ich war zu langsam, aber ausführlicher Greets Udo [Editiert am 22.10.2012 um 18:22 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 5 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:27   HI , ich will ja keinen Thermoport !!! Den Normalen Edelstahl Topf 70 L Lg Roland ____________________ ************************* ************************* Antwort 6 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:29   ups, Sorry, hab mich durch zu schnelles Lesen verleiten lassen.... Fettnäpfchen, ick gjrüse Dir Dann ist natürlich der Panzerschlauch die ideale Lösung ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 7 UGHUGO Senior Member Beiträge: 305 Registriert: 14.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:31   Oh !!! Wer lesen kann ! Dann hast du aber auch nicht wirklich ein Problem. Ich hab mein 70L Edelstahtopf mit einen 1/2 Zoll Kugelhahn gemacht. Loch gebohrt gefeilt bis der Hahn passte, dann Panzerschlauch schön aussenrum gelegt und mit einem T Stück Panzerschlauch und Auslaufhahn verbunden. Rührst du von Hand ? Antwort 8 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:34   haha , macht nix . Es sei dir verziehen !!! Wie hoch muss den der Anschluss am besten sein ? Und wie ist das mit der Rundung des Topfes ? Drückt sich das Edelstahl Blech auf gerade zusammen wenn ich die Edelstahl Durchführung einschraube? SOnst wird das ja nicht Dicht ! Lg Roland ____________________ ************************* ************************* Antwort 9 UGHUGO Senior Member Beiträge: 305 Registriert: 14.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:38   Ich hatte keine Probleme wegen der Rundung, ist bei einem 1/2 Zoll ja nicht sehr viel. Habe aussen und innen je eine passende Dichtung aufgelegt dann noch Teflonband ums gewinde und das T-Stück innen aufgeschraubt! (T-Stück innen halten und den Hahn drehen ! Das war sofort Dicht. Für den Panzerschlauch zwei Kupferrohre vom Innendurchmesser des T-Stücks so das du dein Panzerschlauch ohne große Probleme auch wieder entfernen oder einbringen kannst. Antwort 10 UGHUGO Senior Member Beiträge: 305 Registriert: 14.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:39   Habe aber auch den Hahn direkt eingeschraubt ohne Durchführung. Antwort 11 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:46   HI , ja kann ich eigentlich für den Anfang auch versuchen ! Wie hoch ist den dein Loch gemacht ? 2-3cm ? Mit welchen Bohrer hast du das Loch gemacht ? Lg ROland ____________________ ************************* ************************* Antwort 12 UGHUGO Senior Member Beiträge: 305 Registriert: 14.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 18:49   so weit wie möglich am Boden, war ca. 1 cm über Boden. Ich hab nen Bruder der ist Metaller bin an seine Kiste mit Metallbohrern und hab mit 2mm angefangen dann 4,6,8,10,12 dann Feilen. Kann dir aber jetzt nicht sagen ob das spezielle Edelstahlbohrer sind. Übrigens bin ich mittlerweile bei einem 1 1/2 Zoll Hahn . Mit aufgeschweißten Durchlass. Antwort 13 Fetzer Junior Member Beiträge: 30 Registriert: 14.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:09   Hallo Roland, Das Blech bei den Schenglertöpfen ist so dünn, dass sich das sicher gerade richtet. Ich hab einige Hähne in die 70er-Töpfe eingebaut , sogar der 6/4" zum Abmaischen ist seit gut 10 Suden dicht: Nur Mut das funktioniert sicher. Ich hab übrigens Stufenbohrer verwendet, beim Großen mußte ich schleifen und feilen. Beim Bohren immer gut ölen! [Editiert am 22.10.2012 um 19:20 von Fetzer] ____________________ Sláinte! Peter, Brauwerkstatt Weigelsdorf Antwort 14 seppelmueller Senior Member Beiträge: 227 Registriert: 27.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:15   Hallo Roland, ich habe auch die Schengler Töpfe und habe meine Löcher sehr gut mit einem Stufenbohrer bohren können. Die kosten nicht die Welt und man kann die immer wieder mal gebrauchen. Ich habe meinen Hahn so anschweißen lassen, dass vom Boden her ca. 2-3 mm Luft sind, mehr nicht. Beste Grüße Sebastian Antwort 15 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:17   ahhhh, sieht ja fein aus . so dachte ich mir das ca. Wie hast du das Loch gemacht ? Edit: da war ich zu langsam ! Lg Roland [Editiert am 22.10.2012 um 19:18 von Rage] ____________________ ************************* ************************* Antwort 16 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:34   Ich habe auch einen 70 Liter Schengler als Läuterbottich. Jedoch habe ich ein Mattmill Läuterboden drin und den Abgang nach unten. Den Abgang mit Kugelhahn, der über eine Milchrohrverschraubung zu lösen ist, habe ich zum Rand hin einschweissen lassen. Hierdurch kann ich durch leichtes ankippen auch den Rest aus dem Topf bekommen. So sieht das ganze dann fertig in Aktion aus. Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 17 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:45   auch eine sehr schöne Lösung . WIe macht ihr das mit dem anbohren ohne das der Bohrer verrutscht . Sobald das kleine Loch im Topf ist wird es mit einem Stufenbohrer kein Problem sein , denke ich Lg Roland ____________________ ************************* ************************* Antwort 18 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:50   Bohrkrone mit Zentrierbohrer. Und das ganze VA tauglich. Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 19 Fetzer Junior Member Beiträge: 30 Registriert: 14.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 19:53   Hallo Roland, mit einem s.g. Körner natürlich und dann erst einmal mit einem kleinen Edelstahlborer und viel Öl vorbohren. ! Nicht zu hohe Drehzahl und gleichzeitig viel Druck, sonst brauchst Du 5 Bohrer für ein kleines Loch. Der Rest geht mit dem Stufenbohere wie geschmiert. LG ____________________ Sláinte! Peter, Brauwerkstatt Weigelsdorf Antwort 20 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 20:00   OK , ich denke ich werde das so machen . Jetzt muss ich das teil nur noch bestellen ! :-) danke ! ____________________ ************************* ************************* Antwort 21 Fetzer Junior Member Beiträge: 30 Registriert: 14.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 20:15   Hallo Matze, super Anlage, der Traum meiner schlaflosen Nächte, genau so hab ich mir das vorgenommen: alles Edelstahl, Getränkeverschraubungen, Scheibenventile, alles geschweißt.... Vorher noch schnell einen Prototypen zusammenpfuschen und dann.... Der Prototyp läuft jettz seit einem Jahr ganz toll und leider fehlt mir nun der Ansporn und der Ehrgeiz, es so zu machen wie ich er vor hatte. Aber mann braucht im Leben immer Ziele und mein Motto ist:"Wer braut der baut"! Nochmals Gratulation, mich frisst der Neid! LG Peter ____________________ Sláinte! Peter, Brauwerkstatt Weigelsdorf Antwort 22 HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2012 um 20:23   Ich nehme mal an, daß die mit einem Körner erstmal das Zentrum des kleinen Lochs einklopfen. (wieder zu langsam ) [Editiert am 22.10.2012 um 20:25 von HarryHdf] Antwort 23