Hallo zusammen,
ich bin gerade dabei mir einen schicken Gegendruckabfüller für Flaschen zu
basteln. Und wieder einmal ist die Frage nach dem richtigen Material
aufgetaucht. Ich hab mir die unendlichen Diskussionen über die
Eigenschaften der verschiedenen Metalle mal durchgelesen, aber die scheinen
sich alle irgendwo zu verlaufen.
Deshalb wollte ich die Frage noch einmal aufwerfen. Im Baumarkt gibt es
etwas das sich "Kupfer verchromt" nennt (im Sanitärbereich). In einer
Bauanleitung für einen Abfüller wird ein solches Rohr als Bierleitung
verwendet:
http://www.bierbrauerei.net/bierbrauerei-net_bp_fueller_std
.pdf
Klingt für mich machbar, ich denke dass das gehen könnte.
Meine Idee war nun, ein solches Rohr auch als Steigrohr einzusetzen. Meine
Nachgärtanks sind keine Kegs, daher muss ich mir ein Steigrohr individuell
bauen. Meint ihr ein solches Rohr eignet sich? Das Thema Kupferlegierung
wurde ja schon ausführlich diskutiert, jedoch scheinen mir die eventuellen
Stoff-Abgaben Mengentechnisch kaum relevant, geschweige denn schädlich. Hat
jemand andere Erfahrungen?
Was mich so nachdenklich macht ist der GEdanke, dass das Steigrohr bei mir
schon beim Einfüllen ins Bier kommt und dann auch drinnen bleibt. Meint ihr
da finden irgendwelche Reaktionen statt (die auch wirklich relevant
sind)?
Ich möchte damit jetz auch wirklich nicht noch einmal eine chemische
Grundsatzdiskussion anregen
,
und ich weiss auch dass Edelstahl die ideale Lösung ist
.
Für eure Hilfe wäre ich sehr dankbar.
Gruß
Euchkatzl
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