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Autor: Betreff: Engel Kellerbier hell tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.11.2012 um 01:32   Moin, heute war dieses leckere Bierchen dran mit munteren 5,4 Vol.-% Alkohol und 12,7° P Stammwürze kommt es in den typischen Schraubverschlussglasflaschen daher. Farbe: naturtrübes helle Gelb mit schönem, feinporigen und haltbaren Schaum. Geruch: herrlich frisch und angenehm malzig. Geschmack: wunderbare Balance zwischen Malzigkeit und feiner Hopfenbittere, sehr ausgewogen und einfach nur lecker. Fazit: Das ist mal ein richtig gutes Kellerbier ohne den oft zu beobachtenden "Gulligeruch". Ein herbfrischer-malziger und erfrischender Genuss für jeden Tag und meine Referenz unter den Kellerbieren. Gruß Michael [Editiert am 10.11.2012 um 01:37 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Cb-KF Posting Freak Beiträge: 690 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2012 um 02:05   Die Schraubverschlußflaschen der Engelbräu aus Crailsheim wird man nur schwer wieder los, weshalb ich immer einen Bogen um dieses Bier mache. Mir rätselhaft wie man sich so ins Abseits stellen kann. Dann nennen sich die "Biermanufaktur". Was bei dem Ausstoß von mehreren 10 Tsd. Hl Manufaktur sein soll ist mir ehrlich gesagt ein Rätsel. Antwort 1