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Autor: Betreff: Vorstellung und Frage.....
Newbie
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Warlock-Team
Beiträge: 2
Registriert: 23.6.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 23.6.2003 um 17:11  
´N Tag allerseits.

Nachdem ich mich hier nun einige Zeit als Gastleser rumgetrieben habe ist die Endscheidung zur Reg heute gefallen.
Meiner einer ist in Dortmund ansässig und wird demnächst auch mal versuchen sein erstes Bier zu brauen.(Dunkel und "böse" soll es sein)

Ist es eigentlich möglich diese Braukits auf 30, 40 oder 50 Liter hochzurechnen?
In einem der Topics hier war ja die Rede davon das die Sache mit dem Zucker beim "Aufstocken" ja dann doch sehr leicht in die Hose gehen kann.

Ein entsprechendes "Faß" für diese Mengen sollte ja nicht schwer zu beschaffen sein.


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Senior Member
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charmanta
Beiträge: 272
Registriert: 25.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 23.6.2003 um 19:01  
Voooooooorsicht ! Mit dem Zucker gibts nur Nahrung für die Hefe.. Also später Alkohol, aber KEINEN Geschmack.. Das gibt im Extremfall allso einfach nur Knallwasser :(
Die mir bekannten Bierkits laufen alle so auf 25 - 30 Liter hinaus. Nimm doch einfach zwei davon. Als Behälter zum Gären bzw. zum Lagern fahr mal bei einem Getränkehändler oder einer Brauerei vorbei. Die bekommen immer wieder Exotenfässer, die nicht zu denen gehören. Oftmals kannst Du die für ein paar Euro kaufen. Teilweise gibts KEGs auch im Ebay. Nur Vorsicht bei den Versandkosten, die Teile sind sperrig.
Für die Verschlüsse brauchst Du noch einen Schlüssel, den kann man aber relativ leicht selbst basteln. Ich habe mir einen aus einer Stahlstrebe für Holztüren und ein paar Schrauben gebastelt. Er passt AN Flachkopffitting und IN Korbfitting. Damit bekomme ich praktisch alles auf und zu.
Für Dunkel und böse solltest Du aber schnell auf echtes handgemachtes Bier umsteigen... MEINS ist pechschwarz und ziemlich böse ( und herb ) ... und besser als jedes Bausatzbier :D


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Hopfen und Malz ... ab in den Hals
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Newbie
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Warlock-Team
Beiträge: 2
Registriert: 23.6.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 25.6.2003 um 07:16  
Na ja, da ich bisher noch keinerlei Erfahrungen mit der "Brauerei" hab, denk ich mal sollte ich mich erstmal mit den Bierkits begnügen.
War halt nur so der Gedanke das man die Menge erhöht, denn 20 Liter sind ja doch recht fix weggesüffelt...........
Ich werd demnächst erstmal bei Freddy so´n "Starterkit" ordern und dann erstmal sehen was dabei raus kommt.
Das klingt alles sooooooooo schön einfach.
Aber ist bestimmt wie mit meinem Auto, wenn er nach 40 Fehlerfreien Starts immernoch läuft dann ist alles gut :o


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