Junior Member   Beiträge: 45 Registriert: 4.11.2010 Status: OfflineGeschlecht:  |
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erstellt am: 22.11.2012 um 15:22 |
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Hallo zusammen,
Ich habe vor für meinen Lidl Einkochtopf ein Rührwerk zu bauen und lese
mich schon ziemlich lange durch die threads die das Thema Rührwerksbau
behandeln. Dazu muss ich aber gestehen, dass ich die totale
elektronikniete bin. Das ist auch der Grund warum ich schwierigkeiten habe
den Anleitungen zu folgen, wie ich für einen Wischermotor vom auto das
passende netzteil oder das passende autobatterie ladegerät finde und dieses
dann auch noch mit dem Motor verbinde. Bei ebay bin ich nun auf folgendes
angebot gestoßen, bei dem ein Motor mit passendem netzteil ( mit
drehzahlsteuerung) angeboten wird.
http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=221040067
621&fromMakeTrack=true&ssPageName=VIP:watchlink:top:de
was haltet ihr von diesem angebot?
viele grüße an alle!
[Editiert am 22.11.2012 um 15:44 von gerstensaft]
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Posting Freak   Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 22.11.2012 um 15:44 |
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hi
der Motor ist nicht wirklich der Renner ich habe noch einen mit defekten
Getriebe
er wird das nicht schaffen schon das netzteil ist zu schwach.
Kauf die lieber einen wie hier oft verwendet wird
und ein Altes Batterielade Gerät am besten für 6 und 12 volt.
plus und minus anschließen ist keine große sache
manny
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Gruß
Manny
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Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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Antwort 1 |
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Senior Member   Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 22.11.2012 um 15:50 |
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Ich hab mir das Mal angesehen.
Wischermotor max 32 1/min, wäre mir zu wenig ob das eine optimale
Durchmischung bringt ist fraglich, meiner macht 65 1/min.
Dein Motor nimmt 5A auf das Netzteil gibt aber nur 1A ab, das funktioniert
nicht entweder raucht das Netzteil ab oder die Sicherung im Netzteil brennt
durch.
Vorschlag Wischermotor 12V mit ca 45-65 1/min. Das Netzteil muss
Gleichstrom liefern und den Strom abgegeben den der Motor schluckt.
Gruss Wolfgang
[Editiert am 22.11.2012 um 15:50 von pilsener]
____________________ Das Beste am Norden....., sind die Hobbybrauer
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Antwort 2 |
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Junior Member Beiträge: 45 Registriert: 4.11.2010 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 22.11.2012 um 15:50 |
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Antwort 3 |
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Posting Freak  Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 22.11.2012 um 18:06 |
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Antwort 4 |
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Posting Freak  Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 22.11.2012 um 18:13 |
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Moin,
32 Umdrehungen / min sind absolut ausreichend. Mehr benötigt es nicht.
Das Rühren dient lediglich dem Verhindern des Anbrennens und der homogenen
Temperaturverteilung und die ist bei 32 rpm mit schräg gestellten
Rührwerksflügeln nach meinen Beobachtungen sogar noch im 100l-Kessel
gewährleistet.
Im Einkocher sind 32 rpm auf jeden Fall genug. Alleine schon deshalb, weil
durch die Umwälzung auch Luft in die Maische kommt, welche diese wieder
kühlt. Der Heizaufwand wäre also höher. Bei 60 rpm ist nämlich schon
ordentlich Karusell im Einkocher angesagt.
Ich verwende einen Scheibenwischermotor für Golf IV, Passat, T4 von ATEC an
12V-Labornetzgerät und lasse den in der langsamen Stufe mit 32 rpm laufen.
Das hat bislang auch bei den richtig schweren Schüttungen von 8kg im
36l-Kessel immer gereicht.
Greets Udo
Edit: Labornetzgerät (Artikelnummer 1542551 im Electrobi-Shop auf
www.electrobi.de)
Wischermotor http://www.ebay.de/itm/SCHEIBENWISCHERMOTOR-WISCHERMOTOR-VO
RNE-FRONTSCHEIBE-VW-/190750545102?pt=DE_Autoteile&hash=item2c699e54ce
[Editiert am 22.11.2012 um 18:26 von TrashHunter]
____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie 
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014
Tredition Verlag
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Antwort 5 |
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Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 25.9.2009 Status: Offline |
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erstellt am: 22.11.2012 um 21:12 |
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Hi,
achte bei dem Motor auf jedenfall auf den "Anschluss". Ich meine ob er eine
Kubel hat oder ne Achse mit und ohne Gewinde.
Also schau dir das an und überlege ob und wie du dein Rührwerk anbauen
kannst. Ich habe 3 Motoren im Einsatz (Pumpe; Rührwerk; Malzmühle) alle
gebraucht oder neu von e..y max 10€ plus Versand. Die Drehzahl reicht zum
rühren super aus, bei bedenken kannst du die 2.Stufe des Scheibenwischer
nehmen, dann baust du, wie oben beschrieben nen Strudel;-)
Gruß
Tommes
PS: 2 meiner Motoren betreibe ich mit einem Hallogenlampentrafo plus
Brückengleichrichter, aber das wird Dir nicht weiterhelfen
[Editiert am 22.11.2012 um 21:20 von siso]
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Antwort 6 |
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Junior Member Beiträge: 45 Registriert: 4.11.2010 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 23.11.2012 um 09:33 |
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Vielen Dank erstmal für die ganzen Antowrten und sorry, dass ich nen neuen
thread aufgemacht habe, das nächste mal werde ich versuchen meine fragen in
älteren threads zu stellen.
@ trashhunter: danke für die Empfehlungen! sowas hat mir gefehlt
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Antwort 7 |
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