Hallo,
nachdem ich nun schon seit 2004 selbst Bier braue und seit einem Jahr nun
in der 50 Liter Klasse unterwegs bin, will ich hier auch mal meine Anlage
vorstellen:
Gebraut wird im Heizraum/Waschküche.
Nachdem mir meine Indu-Platte abgeraucht ist, heize ich momentan wieder mit
3 Herplatten.
Mein Rührwerk:
Läutern:
Steuerungstechnisch bin ich 2-gleisig unterwegs. Zum einen mit einem
Programmregler und PT-100, zum anderen mit PC und Mash-It:
Neu ist mein Kondensatablauf:
Wenn sich was tut, berichte ich wieder.
Grüße
Harald