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Autor: Betreff: Lagunitas- Wilco Tango Foxtrot (WTF) Malty Robust Jobless Recovery Ale JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2012 um 23:16   Heute war es mal wieder Zeit für etwas besonderes. Alc. 7.85% 59IBU OG 1.072 Das Bier hat eine ziemlich geniale dunkelbraune Farbe die extreme rote Reflexe hat. Genial. Der Schaum ist schön dicht, strahlend weiss und haltbar. Die Nase hat ordentlich was zu schnüffeln. Viel Gummibärchen, citrus aber auch harzig, erdige Noten. Untermalt wird das Ganze durch süßliche malzige Noten. Erinnert etwas an Retsina. Geniale Winteraromen. Irgendwie weckt es Bilder von Holzhütte und offenem Kamin. Passt gut zum Schnee draußen Der erste Schluck erklärt auch sofort den Namen WTF!!! Super komplexe Malztöne sind sehr harmonisch in ordentlich Hopfen eingebetet. Auch hier eher harzige, erdige Waldnoten. Untermauert von Citrus und Gummibären. Der Abgang ist lang und dreckig aber auch schön restsüß als Gegenpol zum langem Hopfen- Atem. Geniales Bier! WTF, diesmal aber eher Where the fuck will I get more? Prost Jan tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 30.11.2012 um 23:50   Hi, Jan, klingt interessant, wenngleich mich die Gummibärchen jetzt nicht so anmachen...wo hast Du's denn her, wenn Du danach fragst, woher Du mehr bekommst? Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2012 um 00:31   Hab ich als "Umzugsgut" mitgebracht. Zusätzlich war es ein limited release. Jan Antwort 2 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2012 um 08:16   Kurzer Nachtrag: Ich hab mich die ganze Zeit gefragt warum Wilco Tango Foxtrot. Will mann WTF buchstabieren wäre es richtig Whisky Tango Foxtrot. wilco ist eigentlich nicht Teil des Phonetic Alphabet sondern die Abkürzung für Will comply. Die Antwort von Lagunitas klingt sehr logisch. Auf Grund der Liquor laws in Californien darf man das Wort Whisky nicht auf einem Bierlabel verwenden Meine Frage nach den Hopfensorten bliebs dafür diplomatisch unbeantwortet Jan Antwort 3 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2012 um 10:27   Foxtrot Uniform Charly Kilo wär auch ein schöner Biername Stefan Antwort 4