Vor kurzem habe ich diese Köstlichkeit in einem trinkgut entdeckt und
spontan gekauft.
Die Farbe ist ein dunkles Bernstein, dass Bier wird von einem sehr feinem,
haltbaren, leicht beigen Schaum gekrönt.
Der Geruch erinnert an Getreide, Honig, Karamell und Rosinen, darüber
schwebt ein grasiger Hopfenduft.
Beim Antrunk bemerkt man ein ungemein weiches Brauwasser, die Aromen von
Getreide, Malz, Karamell, Honig und Trockenfrüchte drängen sich dem
Bietrinker auf. Dazu hat das Bier eine dezente Restsüße.
Im Abgang trumpft ein grasiger Hopfen auf (laut Etikett Tettnanger), der
mit seiner guten Herbe lange nachhängt.
Ich gebe zu, der Text ist etwas poetisch gestaltet, aber mir fehlen auch
etwas die Worte angesichts eines so guten Bieres. Sollte der Getränkemarkt
das Bier noch vorrätig haben, werde ich mir definitv ein paar Flaschen als
Vorrat anlegen.
Fazit: weich, getreidig, karamellig mit tollem Hopfen, im Schulnotensystem
eine klare 1
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Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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