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Autor: Betreff: Hacker Pschorr - Superior Festbier
Posting Freak
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JanBr
Beiträge: 5619
Registriert: 12.4.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.12.2012 um 21:34  
Weiter geht das Festbierkarusel. Nach meiner letzten Flasche two hearted ale, jetzt wieder was bodenständiges. StW.: 13,7 Alc. 6% und mal wieder nach "altem Rezept" ( was auch immer das heißen mag)

Die Farbe ist stroh gelb. Sehr hell für fast 14% StW. Der Schaum ist strahlend weiss, dicht aber wenig haltbar.

Der Geruch ist hopfig aber irgendwie auch spritig und etwas lösungsmittelartig. Und der typische UG Stinker ist auch wieder da. Ich finde aber auch der gehört dazu. Ich finde so richt einfach ein alter UG Bierkeller.

Der Antrunk ist frisch, sehr ungewöhnlich für so ein Bier, ich kan Hopfen schmecken. Im Mittelteil ist irgeendwie ein Loch, aber das ist von etwas Malz umrahmt :)

Im Abgang dann auch eine erstaunliche Bittere. Ziemlich eckig für ein Mainstreambier.



Prost

Jan
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Member
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Beiträge: 59
Registriert: 6.4.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.12.2012 um 07:50  
Moin!
Das Superior kenne ich auch. Mir schmeckt es ganz gut.

Aber mal etwas provokant gefragt... Kann es sein, dass es sich dabei um das helle Oktoberfestbier von Hacker handelt? Käuflich zu erwerben meines Wissens nur in den großen 2 Liter Flaschen oder direkt auf dem Oktoberfest.
Eckdaten und Farbe sind identisch...

Was meinen die Experten?

Gruß
Björn
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Posting Freak
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FantaRainer
Beiträge: 565
Registriert: 17.4.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.12.2012 um 09:24  
Moin! Ich hab besagte 2l Flasche erst vor ein paar Wochen gekauft und hab das Bier dunkler in Erinnerung... Kann jetzt aber auch täuschen, da ich das superior nicht in natura kenne.
Gruß, Robin


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"Ein intelligenter Mann ist manchmal dazu gezwungen betrunken zu sein, um Zeit mit Idioten zu verbringen" (Hemingway)
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