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Autor: Betreff: baumharz im bier benutzername Junior Member Beiträge: 34 Registriert: 2.7.2004 Status: Offline erstellt am: 6.6.2005 um 20:01   tach hat jemand schonmal baumharz in die würze mit beigemengt und wißt ihr ob man giftstoffe im harz durch kochen oder abdestillieren unschädlich machen kann falls man irgendwelche giftprimeln erwischt hat ich habe mir von nadelbäumen harz besorgt und weiß jetzt nicht ob da eine eibe o.ä. giftgemüse mit bei war HopfenTrader Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.6.2005 um 02:19   Optimal wäre es sicherlich, wenn man "rein zufällig" das Har(t)z von Cannabis-Sativa-"Giftprimeln" mit in das Bier gibt. Aber bitte erst nach dem Hopfenkochen, sonst taucht das nicht. Wenn du da nicht rankommst, hoffe darauf, das du wenigstens eine Eibe "gemelkt" hast. Gruß aus OWL Mirko ____________________ Antwort 1 meistermelber Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.6.2005 um 09:15   Kipp doch Terpentinöl in deinen Sud. Da kannst du sicher sein, dass es von Kiefernharz kommt. schüttel... [Editiert am 7/6/2005 von meistermelber] ____________________ I'm very serious about having fun. (Bobby McFerrin) Antwort 2 Wolf   Gast erstellt am: 7.6.2005 um 10:11   Hi benutzername, also wenn du Harz in dein Bier geben willst, dann solltest du dir auf jeden Fall schon gereinigtes Harz besorgen. Vielleicht kommt man ja an das Harz heran, was in den Retsina reinkommt, ist Harz aus der Aleppokiefer. Wie dieses Harz gereinigt wird, weiß ich jetzt nicht, aber ich kann mir vorstellen, dass das sehr aufwendig ist. Grüße Wolfgang Antwort 3