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Autor: Betreff: USAHops Variety Manual
Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.12.2012 um 19:16  
Hi Leute,

für alle die langsam den Überblick verlieren. Wie ich... :puzz:

http://www.usahops.org/graphics/File/HGA%20BCI%20Reports/Vari ety%20Manual%207-24-12.pdf


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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manny15
Beiträge: 1585
Registriert: 24.8.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.12.2012 um 19:24  
Danke :thumbup:


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Gruß
Manny
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Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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Birk
Beiträge: 3313
Registriert: 19.10.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.12.2012 um 19:26  
Gibst auch Bücher:

The Hops Atlas

http://www.barthhaasgroup.com/en/news-and-reports/the-hop-a tlas

Und die The Hop Aroma Compendium

http://www.barthhaasgroup.com/en/news-and-reports/the-hop-a roma-compendium


[Editiert am 27.12.2012 um 19:29 von Birk]



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http://www.AmiHopfen.com
Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo
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mibi-xxl
Beiträge: 856
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.12.2012 um 19:29  
Gibts das auch in Deutsch, für die die nicht so gut Englisch können???


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Allzeit gut Sud
Michael

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Birk
Beiträge: 3313
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.12.2012 um 19:30  
Doch, aber du muss hier email senden fuer die DE kopie:

Gabriela.Kloos at johbarth.de für die The Hops Atlas

oder hier

http://www.carllibri.com/epages/62355332.sf/de_DE/?ObjectPath =/Shops/62355332/Products/0827

für die The Hop Aroma Compendium/Das große Hopfenaromabuch

Buch zwei:

http://www.carllibri.com/epages/62355332.sf/de_DE/?ObjectPath =/Shops/62355332/Products/0831


[Editiert am 27.12.2012 um 19:41 von Birk]



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mibi-xxl
Beiträge: 856
Registriert: 22.2.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.12.2012 um 19:42  
Sorry ich hatte eigentlich gemeint ob es das Prospekt von USA Hops in Deutscher Übersetzung gibt.

http://www.usahops.org/graphics/File/HGA%20BCI%20Reports/Va riety%20Manual%207-24-12.pdf


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Michael

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Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.12.2012 um 19:45  
Hi Michael,

das Manual (Handbuch) ist ja recht kurz gehalten. Das fand ich sehr gut. Die Datenangaben über Alphasäure, Betasäure, Cohumulon usw. sind allgemein verständlich. Die kurzen Beschreibungen mit den paar Schlagworten wie floral, spicy, lemon, grapefruit o.ä. verstehe sogar ich..und ich hatte nur Russisch in der Schule :P

Die paar Angaben über die Herkunft sind auch ganz interessant, finde ich. Auch vielleicht optisch ganz ansprechend zum Ausdrucken?


[Editiert am 27.12.2012 um 19:46 von flying]



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