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Autor: Betreff: Hefe heranführen mit Whitelabs tauer Member Beiträge: 51 Registriert: 25.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.6.2005 um 15:23   Hallo Gemeinde, ich möchte einen 1hl Sud mit 100ml WLP 800 zur Gärung bringen. Laut Kling (Braupartner) sollen die mit 10l Vorderwürze 1 Tag vorher gestartet werden, mir kommt das ein bisschen viel vor. Ich dachte so 1-2 l sollten genügen. Was denkt ihr oder wie macht Ihr das? Gruß Thomas heavybyte   Gast erstellt am: 8.6.2005 um 15:57   Hallo tauer, wenn du mit einem WLP-Röhrchen willst 100Liter vergären, musst du die Hefe über ein paar Tage hochziehen. Die Zeit hängt letztendlich davon ab wie du vorgehst, aber 10L Würze wirst du in jedem Fall brauchen. viele Grüsse Antwort 1