Seit heute besitze ich ein Vakuumiergerät.
Neben dem Hopfen, den ich nun fleißig portionieren und "stinkfrei" lagern
kann, könnte ich natürlich auch damit kochen.
Hat jemand von euch gute Sous-Vide oder Geschirrspüler-Rezepte?
Habe ja sonst alles da - der silvercrest scheint sich zu einem Multitalen
bei uns zu entwickeln ;-)
[Editiert am 8.1.2013 um 09:38 von rattenfurz]