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Autor: Betreff: Brauer-KomplettSets JustusD Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 2.7.2003 Status: Offline erstellt am: 4.7.2003 um 14:11   Ich hab mir mal erlaubt einen neuen Thread aufzumachen. Is ja auch ein anderes Thema. Alos, ich hab mich nun entschlossen mir so ein Komplett-BrauSet zuzulegen. Allerdings hab ich mich da erst mal ein bissl schlau gemacht und rumgeschaut. Da gibt es auch Sets mit 2 Eimern. Wofür is den der 2. Eimer, wenn ich mal fragen darf? Ach un nochwas? Wenn ich das Bier mache mit so einem Kit in einem EIMER sind da nicht am Grund Hefereste un so, die ich dann mit in die Bierflaschen kippe? Was haltet ihr von selberbrauen.com? da gibt es ein paket mit einem bierkit gleich dabei? is das bierkit von dort gut? [Editiert am 4/7/2003 von JustusD] thomas Gast erstellt am: 4.7.2003 um 18:22   Hallo JustusD, wir haben schon eine Dikussion mit den "2 Eimer". Sie 'mal unter http://www.hobbybrauer.de/modules.php?op=modload&name=eBoard& file=viewthread&tid=158#pid. Ansonsten ist das Angebot von selberbrauen.com ok. [Editiert am 5/7/2003 von thomas] Antwort 1 JustusD Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 2.7.2003 Status: Offline erstellt am: 4.7.2003 um 18:45   ok, thx. hab zwar im forum gesucht, dass aber wohl leider übersehen. Antwort 2 SvenU74 Junior Member Beiträge: 16 Registriert: 24.2.2003 Status: Offline erstellt am: 5.7.2003 um 12:57   Wie wäre es mit einer kleinen Umfrage über die Qualität von verschiedenen Bierkits? Welche Bierkits können empfohlen werden und welche weniger? Wer kann die Bierkits von: Braupartner Brewferm Munton Glenbrew Telford Edme Brewmart beurteilen? Antwort 3 SvenU74 Junior Member Beiträge: 16 Registriert: 24.2.2003 Status: Offline erstellt am: 5.7.2003 um 13:02   Ich fange mal selbst an mit meinem ersten Weizenbier von Brewferm. 15 Liter Weizenbier (1 Woche im Gäreimer und 4 Wochen Flaschenreife). Brauart: "Naturrein" mit braunem Rohrzucker. Mir hat es eiskalt in einem Weizenbierglas vorzüglich gemundet. Sven Antwort 4 shamrock Member Beiträge: 87 Registriert: 31.1.2003 Status: Offline erstellt am: 5.7.2003 um 21:59   Hallo SvenU74 Ich habe bereits einige (Brewferm, Muntons, Glenbrew, Telford) der genannten Bierkits mehrfach verarbeitet. Ich kann die Qualität der Extrakte nicht beurteilen. Ich denke das alle eine hohe Qualitätsstufe haben. Wohl aber kann ich den Geschmack beurteilen. Z.B. habe ich das Porter von Telfords und Muntons verglichen. Telfords, die billigere Marke hat mir wesentlich besser geschmeckt. Mir z.B. gefällt beim Muntons Porter der Nachgeschmack nicht. Anderen schon. Aber das ist wie gesagt reine Geschmackssache. Am Anfang hat man eine etwas grösse Testphase zu überstehen bis man den oder die richtigen Kit(s) (nicht unbedingt die richtige Firma) gefunden hat. Gruß Ralf Antwort 5 charmanta Senior Member Beiträge: 272 Registriert: 25.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.7.2003 um 13:11   Ich habe am Anfang ein paar Kits von Braupartner zubereitet.. Dunkles und braunes Bayrisches, wenn ich mich recht erinnere... Die waren soweit ganz ok. Auch mit der Hefe hatte ich noch nie Stress ( Tütenhefe ), aber die hält sich im Kühlschrank ja sowieso länger als angegeben ____________________ Hopfen und Malz ... ab in den Hals Antwort 6 JustusD Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 2.7.2003 Status: Offline erstellt am: 16.7.2003 um 11:57   un wo kauft ihr diese? ich hab gesehen, dass manche sehr teuer sind im versand. vielleicht kann mir jmd einen tip geben oder vielleicht weiß jmd sogar wo man diese kits im rhein-main-gebiet bekommt. dann könnte ich sie evtl dort abholen. Antwort 7 ughi Posting Freak Beiträge: 833 Registriert: 6.4.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2003 um 15:46   Hey JustusD, schau mal hier: http://www.hobbybrauer.de/modules.php?op=modload&name=Web_Lin ks&file=index&l_op=visit&lid=4 Dort kannst du Brewferm,BrauPartner und Muntons-Bierkits bestellen Mir ist aufgefallen, das es bei Ebay gar keine Kits gibt... schon merkwürdig, sonst bekommt man da ja alles! - Oder gibts da eine Beschränkung? ____________________ Viele Grüße, Matthias http://www.good-beer.de Antwort 8 dogweazel Newbie Beiträge: 7 Registriert: 6.12.2003 Status: Offline erstellt am: 11.12.2003 um 15:55   Doch ! Gibts bei Ebay, evtl. erst seit heute ? http://cgi6.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewSellersOtherItems& userid=www.dein-bier.de&include=0&since=-1&sort=3&rows=50 Habe mir gleich ein "Set" zu Weinachten geschenkt, verschicken ja echt günstig für 6 EUR....hoffentlich taugts was... Jedenfalls sind Malz und Hopfen (Extrakt) getrennt, man kann also noch manipulieren, ohne selbst maischen zu müssen... Herbert Antwort 9