Werte Braugemeinde,
nachdem ich nun seit geraumer Zeit hier Infos abziehe, ist an der Zeit sich
vorzustellen.
Mein Name ( tut nichts zur sache ): Schorsch
Alter Ü40
Da die Kinder bald gross sind, brauchte ich ein neues Hobby
Bierbrauen scheint Ideal zu sein, das braucht richtig Zeit und man lernt
nie aus, so wie es scheint
Als richtiger Bayer, hab ich natürlich nur Altbier im Sinn, und halt mich
derzeit an diese Themen.
Gebraut wird in der 20l Klasse und Bügelflasche.
Derzeit liegt der 4 Sud in der Gärung
( Nachdem die ersten 3 sehr durchwachsen, aber trinkbar waren)
Dank eurer Hilfe ist das Alt aber derzeit auf dem Weg Perfekt zu werden!
Hier schon mal, Merci !!
Und ich hab mir vorgenommen, all die ( blöden) Anfängerfragen nicht zu
stellen, sondern brav zu "suchen"
( wobei es einen schon nervös macht, beim den ersten suden, aber was red
ich )
also, servus mitnand
schorsch