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Autor: Betreff: Füllmenge des Eimers
Junior Member
Junior Member


Beiträge: 20
Registriert: 2.7.2003
Status: Offline
smilies/question.gif erstellt am: 4.7.2003 um 18:52  
Hi!

Schon wieder ne Frage: naja, ich denke, wer net fragt, kann nix lernen. ;)

Ich habe vor in so einem Gär-Eimer zu brauen, zumindest für den Anfang. Meine Frage ist nun, wenn ich so einen Eimer mit 30l Füllmenge habe, kann ich da nur 30l bzw bissl weniger Bier herstellen oder kann man da auch malnur ne kleinere Menge herstellen. Sagen wir mal 10l oder ist dies schlecht, da sich während dem Gären zu viel Luft mit im Bottich befindet oder macht der Gärung dies gar nichts aus?
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Senior Member
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Keyco
Beiträge: 412
Registriert: 13.7.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.7.2003 um 19:13  
hi,

in dem behälter kannst du natürlich auch nur 5 oder 10 ltr gären lassen.

doch lohnt sich der aufwand, denn die brauzeit ist doch fast die gleiche, wenn man mal die aufheizzeit zur nächsten rast nicht beachtet.

also ich braue immer mindesten 40 ltr.

so denn

Keyco
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Junior Member
Junior Member


Beiträge: 20
Registriert: 2.7.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 4.7.2003 um 19:21  
ok, danke.

ich dachte halt nur, zum anfang, dass ich erst mal verschiedene methoden probiere (nachwürzen oder so, was ich gelesen habe). naja, das kann ich ja dann nochmal genauer ansehen, wenn es soweit ist.
ausserdem habe ich nicht unbdeingt lust, masig bier zu machen, was mir dann nicht schmeckt (hoffentlich nicht ;) )
und zusätzlich werd ich wahrscheinlich am anfang nicht so viele flaschen haben. bin aber schon fleissig dabei ein kasten nach dem anderen leer zu machen
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