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Autor: Betreff: GPK in Brauereien? (Grenzplankostenrechnung) drees Member Beiträge: 78 Registriert: 15.10.2012 Status: Offline erstellt am: 12.2.2013 um 15:53   Kennt jemand, ob GPK ist in Brauereien verwendet? Wie wird es verwendet? Es ist ein ungewöhnliche Fragen, aber finde ich kostenrechnung faszinierend. In Amerika, denke ich Prozesskostenrechnung(?) für Brauereien ist typisch. Ich weiss nicht, die Worte auf Deutsch. Auf Englisch sie sind "Standard costing" und "process costing." ____________________ Bier saufen macht lustig und stark. Bier genießen macht geistvoll und schön. Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.2.2013 um 16:10   Hi drees, ich glaube Du meinst die Kosten - und Leistungsrechnung oder kurz KLR? Und ja, natürlich wird das auch in der Brauerei gemacht. Michael Antwort 1 Taxol Member Beiträge: 90 Registriert: 24.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.2.2013 um 16:45   Hi drees! Es gibt Grenzkosten in der KLR. Dabei wird die Ableitung (derivation) der Kostenfunktion betrachtet. Einfach gesprochen sieht man sich die fixen Kosten (Miete, Abschreibungen...) an und teilt sie durch die Prodzierte Menge, dazu kommen noch die variablen Kosten (Wasser, Strom...) die häufig nur von der Produzierten Menge abhängen (1 m³ Wasser kostet....). Wenn dich das interessiert, kannst du nach "Einführung in die BWL" oder "Einführung in die KLR" googeln, ggf. mit dem Zusatz "Industrielle" KLR. Ansonsten kenne ich nur noch einen Kostenplan / Plankosten wenn man annimt, eine bestimmte Menge zu produzieren und damit die Stückkosten (einen Kasten Bier) ausrechnet, wenn man X Produziert. [Editiert am 12.2.2013 um 16:46 von Taxol] ____________________ Gut Sud Taxol Antwort 2 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.2.2013 um 19:14   Grenzplankostenrechnung und Prozeßkostenrechnung gehen aber weit über die klassische Kosten- und Leistungsrechnung hinaus. Im Zeitalter steigender Gemeinkostenanteile könnten GPK und PKR auch in Deutschland Sinn machen, die geringe Sortenvielfalt spricht aber wiederum dagegen. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 3 drees Member Beiträge: 78 Registriert: 15.10.2012 Status: Offline erstellt am: 13.2.2013 um 03:09   Danke fur die Antworten. Dies Semester, belege ich ein Kostenrechnung Kurs. Ich studiere Betriebswirtschaftslehre (MBA). Es tut mir leid, Ich kann nicht ein gutes Ubersetzungenfachwörterbuch fuer Buchhaltung und Rechnung finden. Also, habe ich begrenzt Vokabular, besonders betreffs die Fachworte. "KLR" bedeutet "Kosten- und Leistungsrechnung," nicht war? In Amerika, verwenden wir manchmal ABC (Activity-based costing). Es hat ein aehnlich Grundlage als GPK, obwohl es ist relativ unkompliziert. ____________________ Bier saufen macht lustig und stark. Bier genießen macht geistvoll und schön. Antwort 4