Hallo Hobbybrauer,
da ich ständig Leergut brauche, habe ich es mir angewöhnt, regelmäßig nach
mir unbekannten Bieren in Schnappverschlussflaschen zu suchen.
Neulich fand ich das o.g. Bier und was soll ich sagen - komisch,
komisch.
Die Nase war sehr interessant - ich dachte erst an exotische Hopfen, aber
dann roch es irgendwie hefig. Der Antrunk war recht malzig, was sich aber
sehr schnell gab und einem ziemlich unangenehmen, schwer zu erklärendem
säuerlichen Geschmack wich.
Leider bin ich weder sensorisch geschult, noch habe ich eine besonders
feine Nase - könnt ihr mir bitte mal weiterhelfen? Muß das Bier so
schmecken? Was ist das für ein Geschmack? Möchte jemand eine Kiste davon
haben (im Tausch gegen Leergut)?
Danke & Gruß,
Bierwisch
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Der Klügere kippt nach!