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Autor: Betreff: Bierexpedition: Neue deutsche Welle Gartenbrauer Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 28.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.2.2013 um 10:01   Ich habe mich soeben für einen Kursus angemeldet. Vielleicht ist das ja für den Einen oder Anderen Hobbybrauer aus der Nähe von Recklinghausen interressant. Bierexpedition: Neue deutsche Welle Kursnummer 34-012 Beginn - Ende Freitag, 15.03.2013 Zeit 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Ort Recklinghausen; FBS; Kemnastr. 23a Gebühr 25,00 Euro Kursleitung Matthias Kliemt, Bierbotschafter IHK Der deutsche Biermarkt bewegt sich zur Zeit gewaltig. Nie waren die deutschen Brauer so kreativ wie jetzt. Dem "Einheitsbier" großer Konzerne setzen die Kleinen Geschmacksvielfalt entgegen. Dabei experimentieren die Besten der Besten mit neuen Hopfensorten, kombinieren verschiedene Malze und lagern die Biere in alten Whisky- und Sherry-Fässern. Wir werden eine äußerst exquisite Verkostung von Bieren durchführen, die geschmacklich weit weg sind von Pils und Export. Und ganz nebenbei erfahren wir Wissenswertes über "Bier & Geschichte", "Bier & Gesundheit" und den Bierausschank mit Glaswahl, Glaspflege und (Flaschen-) Ausschanktechnik. Terminübersicht: 15.03.2013, 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Hört sich doch gut an, oder? Ich bin gespannt Harald ____________________ Bier, Bier, Bier, Bier, Bier, du hast immer nur Bier im Kopf. Zitat: Ehefrau Schweiz1 Senior Member Beiträge: 179 Registriert: 20.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.9.2013 um 06:05   Hallo Gartenbrauer, ich habe grad in der IHK-Zeitschrift vom Seminar Bierbotschafter (IHK) gelesen und bin dabei auch auf Matthias Kliemt aufmerksam geworden. Und auf diesen Thread. Wie war der Kurs? Kannst Du kurz Feedback geben? Und da nun schon ein paar Monate vergangen sind: Hat sich für Dich etwas verändert, seitdem Du den Kurs besucht hast? Bin gespannt. Gruß Stefan ____________________ Wir sollten aufhören, ... ... weniger zu trinken! Antwort 1