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Autor: Betreff: Lausitzer Portet Erdbeere henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2013 um 21:02   Moin Moin. Ich mag eigentlich das L. Porter sehr gerne. Schmeckt schön rund. Habe Heute mal das Erdbeer-Porter gekauft und getrunken. Geht's nur mir so, oder kann man das wirklich nicht trinken? War ein echter Fehlgriff. ____________________ Bissenmoor Bräu ... Prost! __________________________ Planung: Etwas für Weihnachten Gärung: Reifung: Genußreif: seeehr viel. ;-) luther Member Beiträge: 67 Registriert: 22.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2013 um 22:14   Moin, hab das vor Jahren mal probiert und fand's - nunja - amüsant. Schmeckt eher nach Omas Erdbeerkompott als nach Bier. Das Original Lausitzer Porter ist für mich ein ausgemachter Werbegag für Nichtbiertrinker. Ich glaube mal gehört zu haben, dass da Süßstoff verbraten wird. Soll wohl der kindlichen Zunge schmecken, so wie Dragonfruit und Co. Is' aber wie immer Geschmackssache. ____________________ You can't have a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER. - Frank Zappa Antwort 1 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2013 um 22:18   Im Lausitzer Porter ist definitiv Süßstoff drin und somit ist es als Bier disqualifiziert. Wenn ich mir DAS jetzt auch noch als flüssigen Erdbeer-Kompott vorstelle...... Gambrinus sei gnadenvoll und vergeb ihnen ihre Schuld ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 2 Gonska Senior Member Beiträge: 363 Registriert: 17.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2013 um 07:24   ...und diese "Erdbeere" da drin schmeckt so unglaublich eklig und bitter... künstllich durch und durch. Das Kirsch-Porter ist da ein wenig besser- Gruß Carsten ____________________ Antwort 3 henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2013 um 09:54   Wie jetzt: Süßstoff? Beim "normalen" steht Zucker drauf und nicht Zuckerersatzstoff bzw. Süßungsmittel. Sollte das nicht dann auch so deklariert werden? Beim versetzten kann dies natürlich sein. Ist beim Alsterwasser/Radler ja auch nicht anders. Kann hier leider nicht mehr nachschauen; Etikett schon entfernt und entsorgt. Gruß und Allzeit guten Sud, Henrik. ____________________ Bissenmoor Bräu ... Prost! __________________________ Planung: Etwas für Weihnachten Gärung: Reifung: Genußreif: seeehr viel. ;-) Antwort 4 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2013 um 10:04   Hmm.. ich oute mich mal: schön kühl getrunken finde ich es ziemlich lecker! Allerdings ist meiner Meinung nach der Erdbeerporter um Längen besser als der Kirschporter aus gleichem Hause. Grüße Tino Antwort 5 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2013 um 10:42   Hi Leute, Porter ist meines Wissens eine ausgestorbene Bierart? Das letzte echte Porter wurde in Großbrittanien vermutlich 1940 und in Deutschland 1990 gebraut. Das als "Lausitzer Porter" bezeichnete Bier ist ein mit Zucker gesüsstes dunkles Schankbier. Das kommt aus eine völlig anderen Tradition.. Das Erdbeer Porter wird als Biermischgetränk bezeichnet. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 6