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Autor: Betreff: altes mädchen - ratsherrn. stammtisch der nordbrauer? Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2013 um 23:38   moin, gestern war ich zur inoffiziellen vor-eröffnung der gastronomie von ratsherrn ("altes mädchen") eingeladen. beim gespräch mit diversen anwesenden brauern kam mir spontan die idee, den unglaublich schönen stammtisch ein mal pro monat für einen (hobby)brauer-stammtisch zu reservieren. bei den anwesenden kamm die idee gut an. da das "alte mädchen" erst heute offiziell eröffnet, sind noch ohne ende termine frei, wir hätten aslso die freie auswahl. wie stehen die nord-brauer dazu? wer von euch würde spaß dran haben, sich regelmäßig auszutauschen? natürlich vorzugsweise am freitag oder samstag. köder: 60 flaschenbiere, von denen selbst ich mindestens ein dutzend nicht kannte. 20 zapfhähne, die nach und nach individuell bestückt werden sollen. und wenn die speisekarte hält, was die pröbchen gestern versprochen haben, kann man da mehr als nur lecker essen. prost jevers zeuge www.zeugenbraeu.de ____________________ Stummel78 Member Beiträge: 65 Registriert: 26.3.2008 Status: Offline erstellt am: 2.3.2013 um 09:24   Moin! Das ist doch eine nette Idee! Ich komm aus Stade, das ist etwa eine Stunde mit der Bahn. Eine gute Freundin wohnt da gleich ums Eck, die hat da bestimmt auch Lust zu. Aber erstmal sehen wir uns bestimmt am 23.03. in Norderstedt. Es gibt da 60 verschiedene Flaschenbiere und 20 Zapfhähne? Total genial! Ich bin gerade heute in HH beim Japaner, da bietet es sich danach ja an mal beim "alten Mädchen" reinzuschauen. Aber was ist den da überhaupt bei Ratsherrn los? Hab gehört, der Chef geht zu Warsteiner? Gruß Tim Antwort 1 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2013 um 10:24   Gute Idee, würde mitmachen freitags oder smastags ist ok. ____________________ Das Beste am Norden....., sind die Hobbybrauer Antwort 2 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2013 um 10:55   Das ist eine sehr gute Idee. Man hört hier immer nur von Hobbybrauerstammtischen aus dem südlicheren Teil der Republik, aber das können die Nordlichter auch. Ich komme aus Elmshorn und wäre am Freitag oder Samstag gerne dabei. Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 3 Peter Rieper Senior Member Beiträge: 117 Registriert: 30.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2013 um 13:28   Bin auch dabei! Peter Antwort 4 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2013 um 22:15   ist ja schon mal ein anfang. der chef von ratsherrn hat sich mit dem oberchef überworfen, hauptsächlich wohl wegen des neuen kurses: weg vom ratsherrn mit weißem kragen, hin zu "just craft real taste". bin mir da auch noch nicht schlüssig, ob ich das gut finde, allerdings will die brauerei ja modern und innovativ sein, da passt das alte design natürlich weniger. andererseits verprellt man damit auch einen teil der alten kundschaft. das haben diverse brauereien in den letzten jahrzehnten durch die stiefmütterliche behandlung der marke aber ohnehin gemacht. prost jevers zeuge www.zeugenbraeu.de ____________________ Antwort 5 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 4.3.2013 um 22:27   Geschmacklich ist das "neue" Pils ja auch mehr als konservativ.. Ich wäre auch dabei.. Wochentag egal, solange man's früh genug weiß.. Antwort 6 stalwart Member Beiträge: 99 Registriert: 25.12.2009 Status: Offline erstellt am: 5.3.2013 um 07:07   Moin, Habt ihr etwa angst verkatert zur Arbeit zu gehen bei Treffen in der Wochen?? Antwort 7 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.3.2013 um 08:05   Zitat von stalwart, am 5.3.2013 um 07:07 Moin, Habt ihr etwa angst verkatert zur Arbeit zu gehen bei Treffen in der Wochen?? Nee, aber Wechselschicht. Bei Spätschicht kann ich nicht und bei Frühschicht muss ich um 4:30 Uhr raus. Deswegen lieber am Wochenende. Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 8 Lumbanraja Senior Member Beiträge: 258 Registriert: 19.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.3.2013 um 09:47   Ich bin auch dabei... Bei mir sind die Tage egal, da ich sehr unterschiedliche Dienstzeiten habe, auch am WE. Kann somit ohnehin nicht immer dabei sein. Ach ja, hoffe, die haben auch alkoholfreies... ich habe vor Dienstbeginn eine 12-Stunden-Sperre, gut für die, die Richtung PI müssen. Grüße Robin Antwort 9 Dirk_B Senior Member Beiträge: 156 Registriert: 2.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.3.2013 um 11:05   gerne dabei...wenns passt. Ich schau nachher mal auf ein Mangobananiges Weizenfeierabendbier rein:-)) Antwort 10 Riddick Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 25.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2013 um 09:29   Wenns passt sind ein Freund von mir (habe ihn zum Hobbybrauen angefixt) und ich auch dabei. Freitag wäre uns da aber wohl lieber. ____________________ In Gärung/Reifung: Dicks Elixier V2, The Dark Side of Wheat (Weizenbock) Abgefüllt: Landbier, Honigbier, 3 Floyds Zombie Dust Klon, Weizen Planung: Roter Franzose (Lager mit Strisselspalter und Belma), Firestone Walker Wookey Jack Klon, Bourbon Vanilla Antwort 11 stalwart Member Beiträge: 99 Registriert: 25.12.2009 Status: Offline erstellt am: 6.3.2013 um 12:41   Moin, wer sagt nun den Termin an? Antwort 12 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2013 um 13:41   Können wir das am Grönwohlder Stand ab 15.00 diskutieren und dann im Forum kund tun ??? ____________________ Das Beste am Norden....., sind die Hobbybrauer Antwort 13 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 7.3.2013 um 00:58   Heute verkostet: - Iggy hop (Weizen mit viel Hopfen) - Fritz Imperial IPA - black isle oatmeal stout - Crew IPA - Maisel & Friends IPA Geiler Laden mit einigen spektakulären Bieren, insbesondere die ersten beiden waren großartig! Dale. Antwort 14 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.3.2013 um 01:36   @ pilsener: gute idee. @ dale: iggy hop fand ich sehr bescheiden, war aber auch fast ne woche jünger (und da grad mal 10 tage gereift). fritz' imperial ipa ist der hammer. die anderen gabs beim pre-opening nicht. bin überzeugt: der laden ist absolut zukunftsweisend. (nein, ich krieg keine provision. werde sie aber wohl mal beantragen...) ____________________ Antwort 15 Schattenmeister Senior Member Beiträge: 478 Registriert: 25.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.3.2013 um 05:51   Hört sich gut an, wäre wenns passt auch mit dabei ____________________ look >-www.homecomputerworld.de-< Antwort 16 Schattenmeister Senior Member Beiträge: 478 Registriert: 25.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2013 um 05:21   Welche Woche im Monat ist jetzt genau geplant und um wieviel Uhr treffen? ____________________ look >-www.homecomputerworld.de-< Antwort 17 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2013 um 00:07   wir bequaken das beim craft beer day am grönwohlder/zeugenbräu-stand. die jungens von ratsherrn fanden das auch ne gute idee, unser verteiler vom nordbrauer-stammtisch ist grad in urlaub. ____________________ Antwort 18 Schattenmeister Senior Member Beiträge: 478 Registriert: 25.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2013 um 10:14   Die Veranstaltung diesen Monat im norderstedter Stadtpark? Da bin ich auch da. ____________________ look >-www.homecomputerworld.de-< Antwort 19 henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2013 um 15:57   Beim Stammtisch wäre ich auch unregelmäßig regelmäßig dabei. Bin aus Bad Bramstedt. Gruß, Henrik's ____________________ Bissenmoor Bräu ... Prost! __________________________ Planung: Etwas für Weihnachten Gärung: Reifung: Genußreif: seeehr viel. ;-) Antwort 20 Lumbanraja Senior Member Beiträge: 258 Registriert: 19.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.4.2013 um 09:35   Moinsen... Gibt's schon irgenwelche Neuigkeiten bezüglich des Tisches? Grüße Robin Antwort 21 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.4.2013 um 21:37   moin, die planung des stammtischs geht in die konkrete phase. vermutlich mitte mai. anfang der nächsten woche kann ich euch wohl den konkreten termin nennen. immerhin wissen wir schon: 19 uhr. die modalitäten wären auch noch zu klären. lockeres treffen mit trinken was da ist? verkostung von selbstgebrautem? was meint ihr? prost jevers zeuge ____________________ Antwort 22 Riddick Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 25.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.4.2013 um 07:50   Eine Verkostung wäre schon interessent, finde ich. ____________________ In Gärung/Reifung: Dicks Elixier V2, The Dark Side of Wheat (Weizenbock) Abgefüllt: Landbier, Honigbier, 3 Floyds Zombie Dust Klon, Weizen Planung: Roter Franzose (Lager mit Strisselspalter und Belma), Firestone Walker Wookey Jack Klon, Bourbon Vanilla Antwort 23 Lumbanraja Senior Member Beiträge: 258 Registriert: 19.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.4.2013 um 08:47   Müssen wir dann Korbgeld zahlen? Antwort 24

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