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Autor: Betreff: Brausteuerung
Newbie
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Beiträge: 1
Registriert: 6.3.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 6.3.2013 um 21:33  
Hallo zusammen,

habe schon viel hier gelesen. Hat mir sehr geholfen, danke!

Nun will ich aufsteigen und mir ne Brausteuerung zusammen- bauen oder kaufen. Da ich aber nicht so das Händchen für Strom habe, sondern eher für Schweißen.
Daher suche ich eine einfache Steuerung, aber auch keine aus dem Baumarkt.
Habe mir schon ein paar Gedanken gemacht, habe eine Zeitschaltuhr : Theben Tr 644 S
Diese wollte ich mit 3-4 Thermoreglern ausstatten, und damit dann den Gasbrenner steuern.

Ich muss nicht viel erzählen, das dies nicht so klappen wird. Da ja die Zeit den Ton angibt und nicht die Temperatur.
Was habe ich für Möglichkeiten?
Suche ne gute Steuerung wo nicht der PC anwesend ist beim Brauen. Steurt zwar nicht aber lenkt ab.

Daher bitte ich um Eure Hilfe?

Gruß Al
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Posting Freak
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HarryHdf
Beiträge: 893
Registriert: 25.5.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.3.2013 um 21:38  
Erstmal ein herzliches Willkommen.

Nachdem sich hier ja einige andere Leute gerade intensiv damit befassen, lies doch einfach hier mit. Da wird gerade eine Steuerung zusammengebaut.

Gut Sud, Harry


____________________
Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde)
Profil anzeigen Antwort 1
Senior Member
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mzone
Beiträge: 200
Registriert: 10.9.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.3.2013 um 06:37  
Hallo,

ich kann dir wärmstens die Braumatic 2 empfehlen. Super sache!
Kannst dir Link anschauen.

Gruss
Michael
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 2
Posting Freak
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kvendlar
Beiträge: 972
Registriert: 18.4.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 7.3.2013 um 08:05  
Hallo Al-Bundy,

einige Fragen: 1: würde es Dich stören einen Computer/Laptop in der Nähe der Brauanlage stehen zu haben?
2: welche Schritte willst Du automatisieren?
3: wie gross ist Deine Sudgröße?
4: Kannst Du (etwas) programmieren oder bist gewillt Dich einige Stunden damit auseinander zu setzen?

ich Frage, weil: wenn Du einen Rechner neben dran stellen kannst, dann wäre eine schaltbare Steckdose und ein USB-Thermometer eine einfache Lösung, betrieben zum Beispiel mit Mash-it.
Die Arduinolösung die gerade entwickelt wird, zielt auf die Maischautomatisierung ab. Die Braumatic hingegen beinhaltet schon Funktion zum Steuern einer Läuterpumpe - was bestimmt super toll ist, aber bei meiner Sudgröße wird von Hand umgeschüttet/geschaufelt - Pumpen sind mir zum einen zu teuer und zum anderen mag ich etwas Handwerkliches schon machen.
Wenn Du Programmieren kannst, dann hättest Du mit der Arduinolösung die Möglichkeit die Software (relativ simpler C-artiger Code, die Version die ich gesehen habe ist sehr ausführlich dokumentiert/kommentiert) selbst anzupassen und zu erweitern; es ist davon auszugehen, dass irgend jemand der Funktionsumfang nicht ausreicht und es sowieso zeitnah Veränderungen geben wird.
Wenn Du sogar selber löten/basteln kannst und willst (oder in Deinem Bekanntenkreis jemanden hast der Dir ein paar Bauteile zusammenbastelt) dann würde ich den Bauteilesatz des Arduino Teiles empfehlen, ich glaube bei dem Preis von 30 Euro fehlt Dir dann nur noch ein Netzteil.

Zu guter Letzt: die Braumatic wird von einer Firma vertrieben, sodass Du auf Gewährleistung hoffen darfst wenn irgendwas schief läuft, und sie ist getestet. Die Arduinosteuerung hat eher Sammelbestellungscharacter, ich persönlich glaube dran dass das ein Gutes und sicheres Konzept ist: es gibt schon laufende Prototypen und wenn es völlig schiefgeht gibt es immernoch das ähnliche Brauduino Projekt mit grosser Community, von dem man grosse Codeteile übernehmen kann. Ich denke aber, alle Beteiligten sollten sich bewusst sein, dass es eine nicht Flächendeckend getestete Neuentwicklung ist, und zwar von Leuten die nicht ihre volle Arbeitszeit auf die Korrektur/Entwicklung einsetzen können.

Ich hoffe das Hilft bei der Entscheidung.

Viele Grüße - kvendlar
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 3
Posting Freak
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vitivory
Beiträge: 1644
Registriert: 12.3.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.3.2013 um 08:21  
@Mathias,

ich mische mich auch darein.

Unsere gemeinsamm entwickelte Steuerung hat zwar keine Gewärleistung ist aber sehr einfach und bei Einzelteilen unter 5,-€ die man schnel austauschen kann.
Bei den Preisen lohnt sich eine Garantie nicht, alleine wegen Porto. Und ich bin bereit den Jungs zu helfen.
Die Steuerung ist universal geworden, die kann nicht nur heizen, Brauvorgang steuern, die kann auch Kühlsteuerung für eine Kühtruhe übernemen.
Pumpen, Rührwerk muß nicht unbedingt automatisiert werden.
Die funktioniert, wurde getestet und für gut gefunden.

VG BB Vit


____________________
Viele Grüsse Braubruder Vit.

Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB

Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser...
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kvendlar
Beiträge: 972
Registriert: 18.4.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 7.3.2013 um 08:52  
Danke für die Ergänzung vitivory!

Ich hoffe mein posting oben sah nicht negativ aus, denn ich bin voll und ganz begeistert über diese Lösung - das weisst Du hoffentlich. Edit: insbesondere hoffe ich, den Sketch nach ein paar mal Benutzen umbauen zu können, habe schon ein paar ideen will aber erstmal so wie er ist damit brauen.

Aber ich habe genug mit Progrämmchen/Skripte zu tun gehabt bei denen nach einem Jahr erfolgreichen Einsatz irgendwo in Einzelfällen ein bescheuerter und unwahrscheinlicher Fehler aufgetreten ist - ich will nur nicht, dass es dann zu Unstimmigkeiten kommt!
Ich denke, dass wenn ein Problem auftritt hier aus der Community sehr schnell geholfen wird - vermutlich schneller als im Garantiefall bei gewerblichen Produkten. Aber eben 'vermutlich' und 'ohne Garantie'.

Wer also eine 100%ige Lösung haben möchte, muss leider etwas tiefer in die Tasche greifen - und auch dann sind keine Umfangreichen Tests garantiert. Andererseits, warum schreibe ich das, wir sind doch alle Hobbybrauer und vermutlich hat kaum jemand Garantie auf das Zusammenspiel seiner Komponenten.

Viele Grüße - kvendlar


[Editiert am 7.3.2013 um 08:58 von kvendlar]
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