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Autor: Betreff: Chlor ECarroll51 Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 2.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2013 um 17:19   zeit neusten haben wer heir wo ich wohne chlor im wasser von 0,2-0,3 mg/Liter, Frage kann ich es benutzen zum braüaen oder nicht. wen nicht was soll ich machen, braü morgen nachmittag. Danke Eddie Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 8.3.2013 um 17:28   Chlor kann zu einem "medizinischen" Geschmack im Bier führen. Gechlortes Trinkwasser muß man m.W. aber nur eine Weile stehen lassen, um es zum Brauen verwenden zu können. In der BYO habe ich öfter auch vom Einsatz von Campden tablets bei gechlortem Wasser gelesen. Uwe Antwort 1 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2013 um 20:26   Das ist schon Schwimmbad-Level ! Stehen lassen, bzw. am besten noch öfter umrühren. Ein Aktivkohlefilter soll auch das Chlor enfernen. ____________________ Grüße Maddin Antwort 2 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2013 um 20:31   Oder:: Je nachdem in welcher Klasse du braust - das Brauwasser mit einfachem Brunnenwasser aus dem Supermarkt gekauft überbrücken. Das sind in der Einkocherklasse bis 30 Liter etwa 60 Liter - sprich 6 Kästen (je nach Gebinde) und du hast den Stress nicht. Dazu gibt es übrigens auch einiges im Forum - auch was die Qualitäten der einzelnen Kaufwässer angeht - weiß aber jetzt nicht mehr wo. Grüßele Holger ____________________ Antwort 3 knallfix Member Beiträge: 55 Registriert: 10.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2013 um 21:56   Hallo Eddie lass das Wasser einfach ein paar Stunden offen stehen, dann hat sich das Chlor verflüchtigt. Ich kenne das vom Messen des Wassers unseres Hallen- und Freibades. Wenn ich eine Wasserprobe nur eine halbe Stunde stehen lasse und darnach eine Messung durchführe, ist der Chlorwert annähernd Null. Gruss und Gut Sud Antwort 4