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Autor: Betreff: Vorsicht Heissss Kptn_Chaos Senior Member Beiträge: 234 Registriert: 29.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2013 um 20:41   N´Abend zusammen, ich bin ja seit graumer Zeit dabei meine Anlage zu vergrößern. Jetzt musste die Arbeitsplatte getauscht werden. Hier hatte ich wegen Angst vor Hitze ein Blech auf die Platte geschraubt und darauf den Ringbrenner. Andere Seite mit einem "hochbeinigem" Brenner hielt ich für unkritisch (War auch so) Jetzt beim Auseinandernehmen habe ich aber festgestellt, das so ein 2-Ringbrenner doch ganz ordentlich Dampf macht. Ein einfaches Blech reicht da nicht. Beim Neubau wurde daher das Schutzblech mit M8er Muttern hochgesetzt, so das ich einen isolierenden Luftspalt habe. Wenn der Neubau komplett ist stell ich das Ganze dann auch noch mal ein. Schönes Wochenende, Martin ____________________ I keep hitting escape, but I´m still here Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2013 um 20:51   Hättest das Blech weg gelassen wäre nix Passiert. Holz ist ein schlechter Wärmeleiter und hätte die Infrarotstrahlung nicht aufgenommen. Das Blech hat es und dann an die Platte abgegeben. So meine Theorie ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 1 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2013 um 21:01   Habe ich auch etwas heiß kaputt gemacht im nur ein paar Minuten war es so heiß von 65kW Brenner. [Editiert am 22.3.2013 um 21:14 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 2 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2013 um 21:20   Ich habe unter meinem 9,5kw Brenner einfach nur drei Lagen Alufolie. Und das auf normalen Bodenfliesen, früher auf Arbeitsplatte. Da ist derartiges noch nie passiert. Ok, bei Daniels AKW würde ich schon mal vorher testen. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 3 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2013 um 21:30   Hannes, die Fliesen in deiner Brauhütte? Braue mal so weiter und warte mal 1-2 Winter, dann sind die Fliesen sowas von brüchig, die fallen dir beim draufklopfen auseinander. Immer unter die Brenner was drunterstellen, bzw. die Brenner höher positionieren. Volco [Editiert am 22.3.2013 um 21:55 von hoepfli] Antwort 4 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2013 um 21:52   Mein Hockerkocher steht auf einer umgedrehten Waschbetonplatte. Wenn die zu stark karamelisiert ist, wird sie gegen eine andere ausgetauscht. Wir haben noch so gut 100m² im Hof. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 5 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2013 um 21:56   Ruthard have you tested your burner that uses benzin yet? Super jet blast burner. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 6