Hallo taste mich gerade an den optimalen Kohlensäuregehalt heran. In meinem
schlauen Buch steht, wie ich abhängig vom jetzigen CO2-Gehalt des
Jungbieres die Zugabe errechne, aber nicht, wie ich herausfinden kann, wie
viel Kohlensäure mein Bier denn momentan hat.
Oder geht das über´s Bierspindel?