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Autor: Betreff: Magnetrührstäbchen Fribbe Gast erstellt am: 24.3.2013 um 12:06   Hallo zusammen Nachdem ich hier immer wieder von Magnetrühren, die zum Aufbereiten der Hefe eingesetzt werden, lesen konnte, hab ich mir auch einen gekauft. Modell: IKAMAG RET Aufnahme/Abgabeleistung: 19/5 Watt Drehmoment: 5 Ncm Drehzahlleistung: stufenlos regelbar, 0 – 1100 I/min Rühren möchte ich in einem Erlenmeyerkolben 2 Liter Inhalt Durchmesser des Bodens 9 cm Nun meine Frage: Welche Größe (Länge) von Rührstäben soll ich nehmen ? Es gibt die Dinger ja von < 1 cm bis zu > 10 cm Aber wie man die " Idealgröße " ermittelt, da hab ich nichts gefunden ! Kann mir jemand einen Tipp geben ? Danke im Voraus Gruß Johann Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.3.2013 um 15:55   Hallo Johann, ich benutze einen mit ca. 2cm Länge und niedriger Drehzahl, das hat aber den Nachteil das die Magnetverbindung manchmal abreißt wenn man schon viel Hefe im Kolben hat, dann kommt man nach Hause und das Ding steht, ausstellen und wieder loslegen. Ich würde versuchen ein Sortiment zu kaufen mit verschiedenen Längen und ausprobieren. Hier wurde mal diskutiert das zu hohe Drehzahlen die Hefezellen zertrümmern könnten. Viel Spaß und immer schön sauber arbeiten, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 1 morpheus_muc Posting Freak Beiträge: 948 Registriert: 20.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.3.2013 um 17:00   Hallo Johann, schau einfach mal im Datenblatt Deines Magnetrührers, da ist normalerweise angegeben, bis zu welcher Länge der Rührfisch sein darf. Viele Grüße Michael ____________________ Beer ist the answer ...but I can't remember the question Antwort 2 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.3.2013 um 17:07   Ich suche schon ewig einen, nur die Dinger kosten.. Ich habe da einem der würde vom Preis her passen. taugt der was ? http://www.amazon.de/PCE-Instruments-Magnetrührer-PCE-MSR-100 /dp/B00B8SNFVY/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1364141078&sr=8-1 ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 3 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.3.2013 um 18:33   Hallo Gambri, wenn Du bei 123 'Magnetrührer' eingibst kommen da schon einige billig zum Vorschein, mit Heizung etc. Cheers, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 4 Fribbe Gast erstellt am: 25.3.2013 um 22:20   @Biermann Hab mir heute so ein Sortiment bestellt. Sind 6 Teile -- von 2 cm bis 6 cm Ja, ich werde es so mal versuchen ! "immer schön sauber arbeiten" Mach ich doch - Danke Jörg @morpheus_muc Lieber Michael -- Das ist ja das Elend !!! Da steht einfach nichts !!! Jetzt versuch ich einfach mal wild "drauflos" Danke und Gruß Johann Antwort 5