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Autor: Betreff: Sachsen-Anhalt gehen die Brauereien aus
Moderator
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flying
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red_folder.gif erstellt am: 30.3.2013 um 17:07  
Hi Leute,


http://www.mz-web.de/mitteldeutschland/sachsen-anhalt-bier-br auer-drehen-den-zapfhahn-zu,20641266,21197284.html


oh Mann.. wenn es hier nur noch Inbev-Bier (Hasseröder) gibt, wandere ich aus. Die Landsberger Brauerei gibt es noch und die macht sich/ist gar nicht schlecht. Das Landsberger Pilsner ist mittlerweile das Lieblings(kauf)bier meines Sohnes und dessen Kumpels.

Übrigens wieder eine Brauerei, die jetzt von einer Frau geführt wird.

http://www.mz-web.de/halle-saalekreis/halle-2013-uebernimmt-e ine-frau-die-landsberger-brauerei,20640778,21747172.html

In Bitterfeld gibt es wohl auch eine Chefin? Das es so schlimm ist, hätte ich nicht gedacht...(nicht wegen den Frauen :) ). Wegen dem Aussterben!

m.f.g
René


[Editiert am 30.3.2013 um 17:08 von flying]



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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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BrauFuchs
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red_folder.gif erstellt am: 30.3.2013 um 18:05  
Hey Rene,

das ist wahrlich traurig für Sachsen-Anhalt...

Hab allerdings von einer kleinen Brauerei im Südharz gehört. --> http://www.wippra-bier.de/
Die Biere klingen allesamt interessant.

Hab davon eine Flasche Schwarzbier (noch nicht probiert). Der Braumeister ist sogar 1. Bier-Sommelier in Sachsen-Anhalt.


Naja wollen wir mal hoffen, dass es den Brauereien im Osten nicht so wie den Bundesligamannschaften ergeht, sonst ist da bald keine mehr oben dabei... ;)

Gruß

Lukas
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Moderator
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flying
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red_folder.gif erstellt am: 30.3.2013 um 18:24  
Hi Lukas,

mit der Wippraer Brauerei stehe ich mittlerweile auf Kriegsfuß. Habe dem Hagen ein paar Flaschen mitgegeben davon ist das Pilsner explodiert und das Bock hatte Diacetyl. Da hab ich mich geschämt, weil ich es vorher so gelobt hatte. Auch das Festbier..Diacetyl ohne Ende. Auf e-mails reagieren die auch kaum. Das Mansfelder Kupferbier ist allerdings spitzenmässig!


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JanBr
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 30.3.2013 um 20:16  
Ja, sehr traurig. Hoffentlich wird es eine ähnliche Entwicklung gehen wie in USA.

Allerdings:
Zitat:
Die Zukunft von Garley, der ältesten Biermarke der Welt, ist mehr als ungewiss. Der Bierbrauer, der 1314 das Malzrecht erhielt, braut und füllt schon nicht mehr in Gardelegen ab.


Hä, wie meinen? Weihenstephan wurde 1040 gegründet.

Jan
Profil anzeigen Antwort 3
Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 30.3.2013 um 20:58  
Hi Jan,

es geht ja nicht um die älteste Brauerei, sondern um die älteste Biermarke. (was immer das bedeutet?)


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(John Ciardi)
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