Hi,
ich möchte eine mobile Zapfanlage bauen. Da Himmelfahrt nicht mehr so weit
ist, kann man sich bestimmt vorstellen was mit 'mobil' gemeint ist.
Plan ist ein (gekühltes) 20l KEG (mit Bier) auf einem Handwagen 2-3 Stunden
durch die Gegend zu ziehen und es dabei zu leeren.
Ich habe allerdings etwas Angst, dass beim Zapfen durch die ständige
Bewegung nur Schaum rauskommen wird.
Mir sind dabei folgende Ideen durch den Kopf gegangen um das
'Schaumzapfproblem' zu vermeiden:
- KEG an Spanngummis hängen, damit die Erschütterungen gedämpft werden
- Beruhigungsschlange und Kompensatorhahn verwenden
- die Beruhigungsschlange ggf mit Eiswürfeln zusammen verpacken, evtl sogar
in einem Wasserbad einfrieren. Dann wäre es wie ein Durchlaufkühler (Oder
wird das Bier in der Schlange einfrieren sobald man eine Zapfpause
macht)
Habt ihr evtl. Erfahrungen oder weitere Tipps zu dem Vorhaben?
Ich erwarte natürlich nicht, dass das ganze wie zuhause funktioniert (es
sollte eine vernünftiges Kosten/Ergebnis Verhältnis sein). Es wäre schon
super wenn man einigermaßen flott die Gläser mit kaltem Bier voll bekommt,
damit erst gar kein Frust aufkommen kann.
Viele Grüße
Andreas
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