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Autor: Betreff: 5l Fasszapfanlage / Rohr wie lang? henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2013 um 21:49   Moin. Habe mir 'ne "draft & fresh" in der Bucht ersteigert. Um wie viel sollte ich jetzt das Zapfrohr kürzen, damit ich die Hefe nicht mit ansauge? Reichen da 1.5 cm? Gruß, Henrik ____________________ Bissenmoor Bräu ... Prost! __________________________ Planung: Etwas für Weihnachten Gärung: Reifung: Genußreif: seeehr viel. ;-) Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2013 um 07:04   Hallo Henrik, Du willst wirklich bei ´nem 5l-Faß das Steigrohr kürzen? Da bleibt dann aber auch jede Menge Bier zurück. Ich plane was ähnliches und werde damit leben, daß beim ersten Glas etwas Hefe mitkommt, aber dafür auch kein leckeres Bier verschwendet wird. Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 1 henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2013 um 08:17   Wenn man das Fass mal als geraden Zylinder sieht und das Rohr 1,5 cm kürzt, verliert mann ca. 800ml. Da das Fass ja aber bauchig ist (ein Fass halt) und der Bodensatz ja eh "fast" nur aus Hefesedimenten besteht, verliert man wohl ca. 400 - 500 ml. Dafür wäre der Rest dann aber relativ klar zu zapfen. Ich würde aber evtl. auch erst mal mit einem Zentimeter anfangen, und dann schauen, ob das auch schon reicht. (Mann könnte natürlich auch die Fässer bei der NG und Kaltlagerung leicht schräg stellen.) Gruß, Henrik ____________________ Bissenmoor Bräu ... Prost! __________________________ Planung: Etwas für Weihnachten Gärung: Reifung: Genußreif: seeehr viel. ;-) Antwort 2 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2013 um 08:17   Da kann ich Bierwisch nur zustimmen. Benutze auch einen Biermaxx mit standard Steigrohr. Es kommt bei den ersten 0,1l etwas Hefe mit und das war es dann. Also keine Sorge und ein Bier(-faß) aufmachen ! Versuch es doch erstmal ohne kürzen. [Editiert am 23.4.2013 um 08:19 von djmoehre] ____________________ Grüße Maddin Antwort 3 henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2013 um 08:37   OK. Mache ich. DANKE an Euch beide. Gruß, Henrik. >>>>>> Thread Geschlossen!!!! <<<<<< Antwort 4