Auf meiner Fahrt zu Trashhunter machte ich in einem Trinkgut halt, und
kaufte dort einige Biere der Lahnsteiner Brauerei in Koblenz. Darunter auch
das "Historienturm obergärig".
Der Schaum ist fein und stabil, das Bier hat eine schöne goldgelbe Farbe.
Im Geruch finden sich Aromen von Getreide (Gerste) wieder, es wirkt sehr
frisch.
Der Antrunk ist gepräpt von Getreidenoten und leichten Nussaromen, der
Hopfen ist schwach zu erschmecken.
Im Abgang kommt dieser gut herüber, er dominiert mit einer guten Würze auch
sind die Getreidenoten wieder sehr dominant, eine leichte, dezente Frucht
kann man erahnen.
Dieses Ber ist sehr facettenreich, sehr getreidig und wirkt etwas unrund
und ungeschliffen. Das verleiht ihm aber einen interessanten Charakter. Es
ist weit ab vom weichgespültem Mainstream und ist sehr eigenständig. Mir
persönlich gefällt es recht gut, auch wenn es zu einem Spitzenbier die
Harmonie in der Gesamtheit fehlt. Die Aromen finden nicht zu einem guten
Gesamteindruck zusammen. Daher ist die Notenvergebung schwer, ich vergebe
eine 2-.
Eine interessante Interpretation eines gefilterten obergärigem Bieren. Kein
Kölsch, charakterstark, anders und doch gut.
[Editiert am 17.5.2013 um 21:00 von emjay2812]
____________________
Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
Startseite
