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Autor: Betreff: Budweiser – Czech Imported Lager
Posting Freak
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Beiträge: 789
Registriert: 3.3.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.5.2013 um 22:26  
Hallo,

es war schon ewig her, dass ich mal ein Budweiser getrunken habe. Länger als meine Hobybrauer und Aufmerksame-Biertrinker-Zeit.
Also habe ich letztens mal eine Flasche eingepackt.

Erstmal habe ich den guten Saazer Hopfen vermisst, im Geruch noch entfernt zu erahnen, war im Geschmack nichts außer etwas Bittere zu erkennen.
Außerdem erinnere ich mich beim Geruch noch an eine schwere karamellige, auch etwas buttrig-ranzige Note.

Der Geschmack war - ich mag mich tauschen, bitte bestätigt mir das - von DMS dominiert. Ziemlich heftig und nicht besonders lecker.
Also Gemüse, Gras, etwas Karamel und Butter, kaum Malz, kein Hopfen. So ist mir dieses Bier in Erinnerung gebleiben.
Hier hätte ich mehr erwartet, schade. Dann doch lieber ein Urquell.
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Posting Freak
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Dale
Beiträge: 1453
Registriert: 7.8.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 19.5.2013 um 23:25  
Witzig,

Ich hatte neulich die exakt gegenteilige Erfahrung mit einem sehr großartig 6Pack Budweiser, welches jede Menge Hopfenaromen enthielt. Leider ließ sich das mit einem zweiten Kauf nicht reproduzieren..

Immer wieder erstaunlich, wie wenig konstant die Brauergebnisse auch bei größeren Brauereien sind. Das gleiche übrigens beim Atlantik Ale - große Freude, dass ich endliches welches gefunden hatte und dann - nichts. Kein Hopfengeschmack.. :-// Aber mal so richtig gar nichts. Völlig anders als das probierte auf dem Craft Beer Day..

Beste Grüße,
Dale.
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