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Autor: Betreff: Brauerjod
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 07:48  
Eigentlich "messe" ich schon eine ganze Weile nicht mehr mit Brauerjod ......
Aber heute als ich den Kessel angekurbelt habe und die Schüttung aus dem Kühlschrank genommen habe ist da noch meine Flasche Brauerjod (über 1 Jahr alt) aus den dunklen Tiefen aufgetaucht.

Auf der Flasche steht bloss kühl und dunkel lagern ...
Aber wie lange ist so was eigentlich haltbar? :question:

Liebe Grüsse
Tinu
Posting Freak
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alexbrand
Beiträge: 2947
Registriert: 15.11.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 08:25  
Viele Jahre.


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Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
Posting Freak
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brauknecht
Beiträge: 580
Registriert: 20.3.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 08:28  
laut MEBAK gebrauchsfertige Lösung 3 Monate, Konzentrat mehrere Jahre.


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Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht)
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Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 08:35  
Habe noch mal nachgeschaut - es ist eine gebrauchsfertige Lösung. (1%ig)

Nehem also dann mal Abschied davon. :thumbup:
Antwort 3
Posting Freak
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alexbrand
Beiträge: 2947
Registriert: 15.11.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 08:42  
Verschwendung. Einfach mit Mehl testen. Die hält sich jahrelang.


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Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 4
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 08:48  
Dann müsste es sich mit Mehl schnell und stark verfärben - ist das ungefähr richtig? :question:
Antwort 5
Moderator
Posting Freak

Uwe12
Beiträge: 4922
Registriert: 5.4.2005
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 09:46  
Ja, wird tief blauschwarz - zumindest bei meinem selbstgemachten Weizenvollkornmehl.
Meine Jodlösung ist von HuM und auch schon ziemlich alt.
Ich hatte auch mal welches von Brouwland, das aber viel zu konzentriert war - da war jede Jodprobe irgendwie "verdächtig". ;)

Uwe
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 6
Senior Member
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happyhibo
Beiträge: 371
Registriert: 7.10.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 25.5.2013 um 09:47  
Meins ist von 2006 glaub ich :question:
Ich habe damit meine letzten drei Sude gemessen. Funktionierte einwandfrei.
Jetzt ist sie fast leer und hab mir auf Vorrat eine neue Besorgt...
Ich werde beim nächsten mal beide nutzen und berichten ob es Unterschiede gibt...


____________________
Gruß
HappyHibo
...im Club der Rotmalzhardcoreläuterer...

HHHB - HappyHiboHeimBräu
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