Habe die Erfahrung gemacht, dass für den nötigen Druck reines CO2 besser
ist als das günstigere Mischgas mit "nur" einem Anteil von 20% CO2. In
einem 10L-Keg den ich eigentlich als Reinigungskeg einsetze hat sich trotz
Mischgas nach einer Weile ein ziemlich fieser Geruch gebildet. Trotz der
Tatsache dass das Teil steril war.
Ich nehem also an, dass die Keime aus dem Wasser für so etwas ausreichen
.... (passiert nicht wenn befüllt, weil Sauerstoff eh abgebaut wird)
Aber offen lagern finde gar noch besser, weil ich die Keg so oder so immer
vor Befüllung noch mal reinige. (Angsthase)
Tinu