Nach einer Woche Nachgärung geht es ab in den Keller. Trotzdem konnte ich
es nicht lassen und habe eine halbe Flasche (der Rest des Umfüllens aus dem
Gärtank) verkostet.
Mein Bier: LADUS Pale Ale, 4.7% Vol.
Schaum stabil, Kohlensäure normal, schmeckt intensiv nach Hefe, was
allerdings darauf beruht, dass es der Rest des Gärtanks war, was ich in
diese Flasche abgefüllt habe.
Na dann Prost!
Grüsse
Dani