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Autor: Betreff: 2. Sächsisches Hobbybrauertreffen in Dresden am 23.08.2013 im Brauhaus Watzke gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 20:44   Nun ist es amtlich. Wir treffen uns am Freitag den 23.08.2013 im Brauhaus Watzke Kötzschenbroder Straße 1, in 01139 Dresden. Derzeit sind wir 9 Personen: Sandro (muldengold) Volco (hoefli) David (Dave1987) Berliner mit Anhang Gunnar (bergbiere) mit Anhang Jens (Jasco) Axel (gartenluder) Wer Lust und Zeit hat, kommt einfach vorbei. Wir freuen uns über jeden Überraschungsgast. Ich habe für 15 Personen bestellt. Herrn Klimmer, den Braumeister, werde ich noch einladen. Bitte bringt etwas Tauschbier mit. Gruss Axel PS: Der Thread "Sachsen" von der Onkel ist somit geschlossen. ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 21:18   Ich werde es versuchen!!! Hat der Watzke beim Hochwasser sehr gelitten? Also Brauhaus Goldener Reiter Altmarkt? Grüßele Holger ____________________ Antwort 1 gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 21:31   Na, das ist ja mal eine Ansage. Grüß dich Holger. Das Wasser stand 1,50m über OK Straße zum Glück hinter dem Sandsackwall. Außer dass es kein Weizen gibt ist die Welt in Ordnung. Adresse steht oben. Gruss Axel ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Antwort 2 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 22:20   Das hört sich doch gut an! die Adresse kenne ich - ich wollte nur wissen, wie es diesen drei Schankstellen geht. Ist aber noch wie gesagt unverbindlich. Wenn dann komme ich mit Familie und brauche also ein Zimmer für mich, Frau, großen und kleinen Schreihals. Grüßele Holger ____________________ Antwort 3 Viddel Senior Member Beiträge: 433 Registriert: 28.3.2013 Status: Offline erstellt am: 12.7.2013 um 05:31   Also ich habe letzte Woche mit den Leuten im Watzke geredet und da wurde mir erzählt, dass schon etwas mehr passiert ist. Die konnten jetzt die ganze Zeit nicht selbst brauen. Deswegen haben die mit Radeberger einen Deal, dass Radeberger kurzzeitig auf Auftrag für Watzke braut. Das Monatsbier im Juli fällt logischerweise auch weg, vermutlich auch August. mfG Antwort 4 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.7.2013 um 14:13   Moin, meine Holde und ich hätten auch grs. Lust daran teilzunehmen. Vielleicht Fr-So. Gibts ein Programm? Kennt jemand dort in der Nähe günstige Unterkünfte? Möglichst eine, wo man einen Hund mitbringen kann? edit: in den anderen Threads gesehen, dass es nur um das Treffen in der Schänke geht - auch gut! [Editiert am 12.7.2013 um 14:47 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 5 gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2013 um 20:10   Hallo Hagen, übernachten könnt Ihr hier: Hotel zu Dresden Altpieschen 5 b, 01127 Dresden für 35,- p.P. = 3 Minuten zu Fuß oder Hotel Bergwirtschaft Großenhainer Straße 243, 01129 Dresden für 69,- Euro p. DZ = 5 min Bus und 5 Minuten zu Fuß. Oder einfach googlen: Pieschen oder Mickten sind die Stadtteile Gruss Axel ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Antwort 6 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2013 um 21:44   ui, da wollen ja doch etliche kommen, freu mich schon Antwort 7 muldengold Posting Freak Beiträge: 675 Registriert: 25.10.2010 Status: Offline erstellt am: 17.7.2013 um 13:41   Ich war gestern "zufällig" im Watzke und mir ist die tlw. sehr Kind-ungerechte Bestuhlung an den geschwungenen Tischen aufgefallen (Barhocker - bei meinem Jüngsten gäbe es spätestens nach gefühlten 3 Minuten den ersten Unfall). Falls bei einigen "Anhang" kleine Kinder bedeutet, müsste man evtl. noch einmal anrufen und bitten einen anderen Tisch für uns zu reservieren??? Oder ist "Anhang" die Frau/Freundin? LG Sandro Antwort 8 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 17:08   Sandro: Das sind die Damen, die uns schon "ein Leben lang" begleiten. Aber auf einem Barhocker finden die es gewiss auch nicht angenehm. Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 9 gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.8.2013 um 21:20   Hallo zusammen, bin wieder erholt im Lande. Zum Treffen am 23.08.2013 habe ich noch eine äußerst angenehme Nachricht. Im Gespräch mit Herrn Klimmer hatte ich bedauert, dass wir an dem Abend unser selbstgebrautes Bier leider nicht verkosten können, da es sich schließlich um einen Gastronomiebetrieb handelt. Darauf hin hat er beim Geschäftsführer ein gutes Wort eingelegt. Es ist uns also gestattet, unsere Biere zu verkosten. Leider hat er selbst Urlaub und kann nicht dabei sein. Das zweite Treffen ohne Braumeister---Schade. Gruss Axel ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Antwort 10 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.8.2013 um 06:50   Hallo Axel, schön, daß Du wieder im Lande bist. Wie spät geht es eigentlich los? Was bringst Du bzw. was bringt Ihr zur Verkostung mit? Ich habe leider nur ein ganz frisches Wit (ging gestern Abend in die Karbonisierung). Bis bald Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 11 muldengold Posting Freak Beiträge: 675 Registriert: 25.10.2010 Status: Offline erstellt am: 5.8.2013 um 08:03   ...ich freu mich auch schon! Ich bringe mit: Kurt's Anchor Liberty Ale Klon: http://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=299&inhaltmit te=recipe ein Brown Porter: http://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=288&inhaltmit te=recipe sowie ein belgisches Dubbel Beste Grüße Sandro Antwort 12 gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.8.2013 um 20:10   Hallo Freunde habe im Brauhaus Watzke Kötzschenbroder Straße 1, in 01139 Dresden für den 23. August 19:00 Uhr bestellt.(Hab eben noch mal angerufen.) Ich bringe mit: IPA mit Cascade, Amarillo und Fuggles gehopft. Märzen (Dresdner Kupfer) mit Spalter Select, Magnum und Cascade gehopft.....davon etwas mehr. weil, das müsst ihr probiert haben. LG Gruss Axel ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Antwort 13 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.8.2013 um 11:52   Moin, bei uns wird es leider doch nichts werden. Andrea hat einen Kliniktermin am 23. Wünsche euch aber viel Spaß und trinkt einen (oder 2,3,4..) für uns mit. Hoffentlich beim nächsten Mal Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 14 felix Junior Member Beiträge: 14 Registriert: 30.7.2005 Status: Offline erstellt am: 9.8.2013 um 19:29   bin dabei aber ich kann kein tauschbier mitbringen Antwort 15 der Onkel Senior Member Beiträge: 209 Registriert: 10.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2013 um 21:41   Hey ich würde als Neuling mit meiner Freundin und Braugehilfin auch gerne teilnehmen! Lg Manu ____________________ Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier! Antwort 16 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2013 um 22:02   Na dann bis nächsten Freitag! Antwort 17 der Onkel Senior Member Beiträge: 209 Registriert: 10.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.8.2013 um 12:01   Leider ist bis Freitag kein Tauschbier von mir fertig :-( ____________________ Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier! Antwort 18 gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.8.2013 um 21:04   bis morgen ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Antwort 19 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.8.2013 um 06:21   Wir kommen mit den Berlinern vermutlich zwischen 19:30 Uhr und 20:00 Uhr. Bitte unbedingt Platz freihalten!!!!!! Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 20 der Onkel Senior Member Beiträge: 209 Registriert: 10.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.8.2013 um 09:34   War echt angenehm gestern Abend. Hat uns gefreut und echt Spaß gemacht. Gerne wieder! lG aus Riesa Nicole & Manu ____________________ Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier! Antwort 21 muldengold Posting Freak Beiträge: 675 Registriert: 25.10.2010 Status: Offline erstellt am: 24.8.2013 um 11:06   ...ja, war wirklich ein schöner Abend. Die Biere waren alle lecker und die Runde war super nett. Hab auch was über's Winzern gelernt - es muss sich ja schließlich auch nicht immer alles nur ums Bier drehen . Danke auch noch mal an Axel für die tolle Organisation! LG Sandro Antwort 22 der Onkel Senior Member Beiträge: 209 Registriert: 10.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.8.2013 um 11:38   Kurzzeitig hab ichich wie beim Winzer Stammtisch gefühlt ____________________ Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier! Antwort 23 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.8.2013 um 18:38   Das war gestern eine richtig geile Runde, die 12 Biere allesamt super lecker. Danke an Alex für die perfekte Organisation und natürlich auch an das Brauhaus Watzke für die Genehmigung, das wir unser Bier verkosten durften. Antwort 24

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