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Autor: Betreff: Budapest - Dreher-Brauerei? Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.7.2013 um 10:56   Kennt jemand die Dreher-Brauerei in Budapest (Homepage Dreher-Brauerei) bzw. das dortige Biermuseum? Wir fliegen Anfang August für eine Woche nach Budapest und werden uns auf jeden Fall dorthin begeben. Eine Brauereitour erfordert wohl eine Mindestanzahl von zehn Personen. Ansonsten werden wir vermutlich nicht groß herumreisen in Ungarn, aber wenn jemand noch andere (Bier-)Tips für Ungarn oder auch nur Budapest hat, sind die sehr willkommen! ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2013 um 10:28   Update: wir waren zwar in Budapest, aber eine Brauereiführung gab es aufgrund zu geringer Teilnehmerzahl nicht. Wir haben uns dann nicht zuletzt aufgrund der großen Hitze (>38°C) auch das Brauereimuseum geschenkt. Viel Erwähnenswertes haben wir nicht entdeckt bzgl. Bier. Das Pils von Dreher sowie das Helle von Gösser sind trinkbar, aber nicht besonderes. Sehr gut geschmeckt hat uns ein frisch gezapftes helles Bier von Rotburger: sehr angenehmes, rundes malzaromatisches mit relativ wenig Hopfenbittere. ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 1 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2013 um 11:18   Hi, eine sehr schöne virtuelle Führung durch die Brauerei. Von diesem Internetauftritt könnte sich so mancher deutsche Braukonzern eine Scheibe abschneiden. Vielen Dank für den link. Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 2 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2013 um 11:41   Zu spät, aber das nächste mal: http://rizmajersor.hu/kezmuves-sorfozde/aktualis-2/ http://www.kaltenberg.hu/etterem/ http://www.legendasorfozde.hu/# Gruß Jan Antwort 3 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2013 um 12:33   Danke @Jan für die Links. Vielleicht kommen wir ein weiteres Mal dorthin, wird aber wohl einige Zeit dauern. ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 4 Captain Brewley Posting Freak Beiträge: 512 Registriert: 6.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 07:31   Ich verwende mal diesen Thread für mein Anliegen. Ich komme nächstes Wochenende nach Budapest. Hat jemand von euch Tipps für Bierlokale? Die oben angeführten Links sind alle ausschlißelich auf ungarisch. Brauereiführung wird sich leider nicht ausgehen, außerdem hab ich Leute dabei, die kein Bier trinken. Danke schon mal, Gunter Antwort 5 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 11:14   gunter, lass die seiten einfach durch google übersetzen haut meist recht gut hin, man weiß zumindest grob um was es geht Antwort 6 Captain Brewley Posting Freak Beiträge: 512 Registriert: 6.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 12:05   Danke, inzwischen hab ich über Tripadvisor ein paar Lokalitäten gefunden und festgestellt, dass sich craftbiermäßig dort doch einiges tut. Antwort 7 Sepp15 Member Beiträge: 84 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 14:51   Hallo, wir waren im Juli in Budapest. Das Beste Bier hatten wir im Cafe Ruszwurm Cukrászda direkt an der Burg getrunken. Leider weiß ich die Biersorte nicht mehr, es war irgendein blaues Logo. Jedenfalls konnten wir uns mit Dreher Bier geschmacklich nicht anfreunden. Die Kuchen- und Torten in dem Cafe sind sensationell lecker. Das wäre auch was für nicht Bierliebhaber Ausserdem sitzt man im Annacafe bei der Annakirche sehr schön, die sehenswerte Markthalle ist gleich nebendran. Wir haben uns auf Empfehlung das Annabier bestellt, sonst bekommt man ein Heineken. War auch gut trinkbar, weiß aber nicht, ob es aus eigener Herstellung war. Es gibt viele kleine Kneipen und in manchen gibts auch Selbstgebrautes, am Besten mal einen abendlichen Streifzug machen..... Gruß Sepp Antwort 8 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 15:24   Wir haben seinerzeit an einer dieser "Free-walking-tours" teilgenommen, aber nicht an der Pubtour. Das ist nur eine Druckbetankung und am Ende weisst du nicht mal mehr,das du in Budapest bist. Wir haben an einer "literally tour" teilgenommen! http://www.triptobudapest.hu/v2/tours/private-tours/ Das ist zunächst einmal unverdächtig und wertet dich auf,wenn du das beim Frühstück im Hotel erwähnst! Und glaube mir,Schriftsteller hatten/haben zu allen Zeiten Durst...und oft einen guten Geschmack. Ich erinnere mich zwar nicht mehr an Einzelheiten aber die Kneipenempfehlungen waren fast ausnahmslos gut! Viel Spaß in Budapest! Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 9 Captain Brewley Posting Freak Beiträge: 512 Registriert: 6.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.7.2014 um 12:13   Wir waren dann am Freitag nur in einem einzigen Bierlokal, dem Elesztö (was auf deutsch "Hefe" bedeutet). Das kann ich dafür sehr empfehlen, wenn man auf Craft Beer steht. Das Lokal ist im Hinterhof einer ehemaligen Fabrik, zumindest sieht es so aus. Es gab ca. 20 selbst gebraute Biere vom Fass. Alle, die wir probiert hatten, waren hervorragend (ich hatte ein American Style IPA und Double IPA, meine Freundin ein Brown Lager und ein Belgian Style Ale). Antwort 10 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.7.2014 um 12:31   klingt gut, danke für den bericht! Antwort 11