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Autor: Betreff: Hockerkocher mit/ohne Zündsicherung? Uwe_60 Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 29.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2005 um 12:41   Hallo zusammen. Wie haltet ihr das bei Gaskochern. Ist es wichtig, daß der Kocher eine Zündsicherung hat. Gruß Uwe Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2005 um 12:47   Wenn Du ihn unbeaufsichtigt in Gebäuden betreiben willst, dann eigentlich schon. Wenn Du sowieso daneben stehst und bemerkst, wenn die Flamme ausgeht, dann bist Du die Zündsicherung. Gruß, Alex. Antwort 1 Uwe_60 Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 29.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2005 um 12:59   Hi Alex. Im Angebot wären: 7,5kW ohne ZS für 41,99€ 7,5kW mit ZS für 44,95€ 8,8kW ohne ZS für 49,99€ 8,8kW mit ZS für 69,99€ 9,2kW ohne ZS für 69,95€ 9,2kW mit ZS für 89,95€ Ich habe einen Preis von 69,99€ als das höchste der Gefühle festgelegt und Frage mich nun eben; lieber mit ZS aber "nur" 8,8kW oder eben ohne ZS dafür aber 9,2kW, also mehr Power. Oder sind ein paar Watt mehr oder weniger in diesem Bereich nicht so entscheidend? Gruß Uwe Antwort 2 heavybyte   Gast erstellt am: 8.9.2005 um 13:52   hallo Uwe, man kann natürlich niemanden raten auf eine Sicherheitseinrichtung zu verzichten, dennoch will ich dir meine Sichtweise dazu schildern. Das ist kein Rat an dich es auch so zu machen, sondern nur meine ganz persönliche Ansicht: Ich benutze auch diesen 8,8KW-Hockerkocher mit Zündsicherung. Da ich diese hohe Leistung nicht in einem geschlossenen Raum sondern ausschliesslich im Freien betreibe, hätte ich besser auf diese Mehrausgaben für die Zündsicherung verzichtet. Beim Maischen, wenn der Brenner nicht auf voller Leistung steht, besteht zwar die Gefahr, dass der Wind die Flamme ausbläst, aber bei geringer Leistung und dazu noch im Freien wäre das kein Beinbruch, zumal man zu diesem Zeitpunkt nie sehr lange den Brenner alleine lässt. Später beim Hopfenkochen, wenn der Brenner auf voller Leistung steht, wird der Wind es nichtmehr schaffen den Brenner auszublasen. Wie gesagt, meine ganz persönliche Meinung, die Zündsicherung kann man sich unter diesen Umständen sparen. Jetzt noch was Allgemeines zur Leistung. Ich koche immer zwischen 70 und 80Liter Würze. Für diese Menge ist mein Brenner mit 8,8KW schon am Rande seiner Leistung, je nach Geduld des Brauers sogar schon überschritten. Ich wünschte mir, werde ich auchnoch bekommen, für meine 80L-Sude einen Brenner mit min. 14-16KW. Das nurso zur Orientierung bei der Neuanschaffung. allzeitgutsud P.S. ich habe gerade in dem anderen Thread gesehen, dass du dich mit dem Gedanken trägst in 50L-Kegs zu kochen. Dazu wäre der 8,8 oder 9,2KW-Kocher sehr komfortabel! [Editiert am 8/9/2005 von heavybyte] Antwort 3 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.9.2005 um 15:16   Hallo Uwe, grad mal ganz kurz bei e*ay geschaut und z.B. diesen hier gefunden: http://cgi.ebay.de/Gaskocher-Hockerkocher-mit-Schlauch-Regl er-11-7-KW_W0QQitemZ7180092774QQcategoryZ65961QQrdZ1QQcmdZViewItem der hätte auch schon Schlauch und Druckminderer dabei, die ja auch was kosten, ansonsten gibt's noch eine Menge Paella-Gasbrenner, die auch erschwinglich sind. Ich hab übrigens so eine kleinen Hockerkocher aus Italien, ohne Typenschild, weiß auch die Leistung nicht, hat aber dort nur 16,- EUR gekostet und so 7-8 kW wird der schon haben. Wenn's mal kocht, dann reicht der bei mir, wenn's schneller gehen muß nehm ich so einen Dachdeckerbrenner aus dem Baumarkt mit 74 kW, da geht's dann flott, funktioniert sogar zum Erwärmen der Maische wenn man gut rührt. Zündsicherungen hab ich keine, braue aber auch nur im Freien bzw. in der geöffneten Garage und würde mich hier heavybytes Meinung anschließen. Gruß, Alex. Antwort 4