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Autor: Betreff: Wer trinkt Bier mit eine Stück Zitrone? Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 20:40   Wer trinkt Bier mit eine Stück Zitrone oder etwas anders, oder ist das streng ??? [Editiert am 17.7.2013 um 20:41 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 17.7.2013 um 20:43   Vor Jahren wars hierzulande modern, Kristallweizen zu trinken. Und da wurde vom Wirt ein Stück Zitrone ins Weizen geschmissen. [Editiert am 17.7.2013 um 20:56 von uli74] ____________________ Gruss Uli Antwort 1 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 20:44   Habe ich früher gerne beim Weißbier gemacht, allerdings ohne Schale. Peppt so manches schlappe Gebräu auf. Jetzt braue ich mir lieber ein Wit mit etwas Lemongrass. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 2 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 20:46   Zitrone nur zum Tequilla. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 3 woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 21:43   Hi, das haben wir früher auch immer im Kristallweizen mit ein paar Reiskörner gehabt. Die Wirtin war allerdings so geizig, daß man teilweisse auch das Endstück der Zitrone bekommen hat... Gruß Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Antwort 4 hankie Gast erstellt am: 17.7.2013 um 22:08   Ist auch heute bei Alsterwasser nicht unüblich. Antwort 5 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 22:24   Zitat von Waconia, am 17.7.2013 um 20:46 Zitrone nur zum Tequilla. Hehe, war grad in USA. Unter anderem bei einem Freund aus Texas und einem Mexikaner, die haben keinen blassen Schimmer warum wir Zitrone zum Tequila nehmen und noch weniger warum wir Salz nehmen. Komplett durchgedreht sind sie als ich vom Zimt beim braunen Tequila erzählt habe. Ist wohl auch wieder so eine Ente Jan Antwort 6 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 22:32   Na ja,speziell beim Weizen,hab das aber auch schon bei UG-Bieren gemacht. Beim Weizen schmeckt das ganz gut,bei manchen UG auch,ich finde es erhöht etwas die Trinkfestigkeit..... ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 7 Pipipedia Senior Member Beiträge: 349 Registriert: 3.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 22:42   Tequila schmeckt nicht Jedem. Der Geschmack wird wird mit Zitrone und Salz bzw. Orange und Zimt übertönt. Genau so ist es mit vielen anderen Getänken (Campari, Gin, Whisky, Vodka,....) Ich persönlich bevorzuge Getränke wie sie der Hersteller gemacht hat. Ich trinke Bier, das so schmeckt wie es ist und mische weder Wein, Gin, Whisky, etc. (...auch Kaffee!) Wenn mir Tequila nicht schmeckt versuche ich nicht ihn mit Zitrone auf zu peppen. ... und das gilt auch für Bier! ____________________ www.pipipedia.com Antwort 8 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2013 um 22:49   Zitat von JanBr, am 17.7.2013 um 22:24 Zitat von Waconia, am 17.7.2013 um 20:46 Zitrone nur zum Tequilla. Hehe, war grad in USA. Unter anderem bei einem Freund aus Texas und einem Mexikaner, die haben keinen blassen Schimmer warum wir Zitrone zum Tequila nehmen und noch weniger warum wir Salz nehmen. Komplett durchgedreht sind sie als ich vom Zimt beim braunen Tequila erzählt habe. Ist wohl auch wieder so eine Ente Jan Der gemeine Mexikaner trinkt aber auch nicht den Tequila mit rotem Hut. Bei diesem brauchts halt etwas, um den Magen zu beruhigen. Und vieleicht hats zur Einführung von dem Sprit auch eine Vermarktungsidee gebraucht, um das Zeug dem deutschen Publikum gefällig zu schwätzen. Wer einen Tequila für 40+ € mit Salz und Zitrone trinkt, lehrt auch Cola in seinen Whisky. Gruß Hotte Antwort 9 newbasis Member Beiträge: 83 Registriert: 20.5.2013 Status: Offline erstellt am: 17.7.2013 um 23:19   Ich find die Zitrone im Mineralwasser ja schon eklig, in meinem Bierglas will ich das nicht haben. ____________________ Mein Blog: http://www.newbasisbier.de Antwort 10 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2013 um 00:28   Zitat: Ich find die Zitrone im Mineralwasser ja schon eklig, in meinem Bierglas will ich das nicht haben. Was bitte soll an einer Scheibe Zitrone (ohne Schale) im Bierglas eklig sein? Gibts ja auch in manchen Kneipen zum Schnitzel nach Wiener Art, zumindest bei uns, auch diverse Orangenscheiben z.B. beim Sauerbraten. ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 11 Shenanigans Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline erstellt am: 18.7.2013 um 00:29   Habe auch früher mal Kristalweizen mit eine scheibe Zitrone. Ist bestimmt fast 10 jahre her seit ich ein getrunken habe. Auch als ich in England gelebt habe es gab ein Programmkino wo es standard war eine Scheibe in deinen Hoegaarden zu bekommen war. Auf jeden fall besser als Carling Lager zu trinken In der USA auch bekommt man immer eine scheibe Orangen mit Blue Moon dabei. Blue Moon ist ein bekantes Ami Weizenbier, natürlich besser als Bud/Coors/Miller uzw. aber zu stark gewürzt. Es gibt viel besseren ami Weizenbiere, nächste wochenede will ich ein Brauen [Editiert am 18.7.2013 um 00:32 von Shenanigans] Antwort 12 Alt-Phex Posting Freak Beiträge: 854 Registriert: 1.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2013 um 01:30   Diese Unsitte ist zum Glück inzwischen fast ausgestorben. Die haben hier vor Jahren mal Erdbeeren ins Altbier geworfen. Das war Grausig kann ich euch sagen. Altbier-Bowle schimpfte sich das... Widerlich... Ich bin eh kein Freund davon irgendwas ins Bier zu werfen oder mit irgendwas zu mixen. Aber wer es mag solls tun - mir egal ! Einzige Ausnahme: Alt mit Schuss, auch Krefelder genannt. Halb Alt, halb Malztrunk. Das schmeckt nichtmal schlecht. Frisch gepresste Zitrone auf eine Flasche Mineralwasser ist allerdings schon Geil im Sommer - Sehr erfrischend. ____________________ --- Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994 Mediendesigner seit 2000 Antwort 13 Klecksomania Senior Member Beiträge: 338 Registriert: 7.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2013 um 05:04   Also ich kenne das auch noch aus den 90ern, da kam in unserer In-Kneipe immer ein stück Zitrone ind Weizen. Da ich meistens aber immer fahren musste, hab ich mir dann auch immer eine scheibe ins alkoholfreie Bier tun lassen, damit war das dann echt trinkbar. ____________________ Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt da doch glatt ein Bier aus dem Winkel daher! Antwort 14 FantaRainer Posting Freak Beiträge: 565 Registriert: 17.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2013 um 05:37   Bei uns hat sich das bis heute gehalten, dass im Kristall eine zitrone schwimmt. Einer der Gründe warum ich kein Kristall trinke - mir sind meine Getränke ungetuned einfach lieber. Ist wie Zucker im espresso, versteh ich einfach nicht... Achso und eins noch, das muss ich jetzt noch einbringen: der Kristall-rainer hat schon vor 25 Jahren Kristall ohne zitrone getrunken! Ein visionär, bis er dann auf fanta umgestiegen ist... Gruß, Robin ____________________ "Ein intelligenter Mann ist manchmal dazu gezwungen betrunken zu sein, um Zeit mit Idioten zu verbringen" (Hemingway) Antwort 15 guennik Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 15.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2013 um 07:57   Zitat von JanBr, am 17.7.2013 um 22:24 Zitat von Waconia, am 17.7.2013 um 20:46 Zitrone nur zum Tequilla. Hehe, war grad in USA. Unter anderem bei einem Freund aus Texas und einem Mexikaner, die haben keinen blassen Schimmer warum wir Zitrone zum Tequila nehmen und noch weniger warum wir Salz nehmen. Komplett durchgedreht sind sie als ich vom Zimt beim braunen Tequila erzählt habe. Ist wohl auch wieder so eine Ente Jan Ist auch nur bei schlechtem Tequilla nötig... Antwort 16 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2013 um 08:00   Hi, als mein Bruder nach zwei Fahren Aufenthalt aus Mexico zurück kam hatte er von dort auch Tequila mitgebracht. Der war von der Lagerung in Holzfässern braun und in edlen Holzkästchen verpackt. Der hat so dermassen anders geschmeckt als das Zeug, welches man hier kaufen kann. Hätte ich es nicht gewusst, hätte ich ihn auch nicht als Tequila erkannt. VG, Markus (der schon mal ein Scheibchen Zitrone ins Kristallweizen tut) Kristall-Rainer sagt mir irgendwie etwas. Welcher Film war das denn nochmal? [Editiert am 18.7.2013 um 08:01 von ggansde] ____________________ Antwort 17 FantaRainer Posting Freak Beiträge: 565 Registriert: 17.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2013 um 08:33   Herr Lehmann ____________________ "Ein intelligenter Mann ist manchmal dazu gezwungen betrunken zu sein, um Zeit mit Idioten zu verbringen" (Hemingway) Antwort 18 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 18.7.2013 um 08:40   Zitat von JanBr, am 17.7.2013 um 22:24 Mexikaner, die haben keinen blassen Schimmer warum wir Zitrone zum Tequila nehmen und noch weniger warum wir Salz nehmen. Komplett durchgedreht sind sie als ich vom Zimt beim braunen Tequila erzählt habe. Ist wohl auch wieder so eine Ente Das mit dem Salz und der Zitrone kommt aber aus Mexiko, wird aber nur bei einem jungen Tequila gemacht. Nur der alte wird pur getrunken und der schmeckt auch ausgezeichnet. Als ich in Mexiko war, habe ich auch gesehen, das die Mexikaner den billigen jungen Tequila mit Wasser mischen. Eine Zitrone im Bier finde ich nicht verwerflich und eine schöne Sache, wenn das Gebräu wenig oder einen langweiligen Geschmack hat. In ein leckeres Bierchen kommt mir allerdings nichts rein. Gruß Chris [Editiert am 18.7.2013 um 08:41 von quartermoose] ____________________ http://derbiertester.wordpress.com/ Antwort 19 rattenfurz Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline erstellt am: 18.7.2013 um 08:50   Zitat von Alt-Phex, am 18.7.2013 um 01:30 Die haben hier vor Jahren mal Erdbeeren ins Altbier geworfen. Das war Grausig kann ich euch sagen. Altbier-Bowle schimpfte sich das... Widerlich... Gibt's hier immer noch, schmeckt aber auch wohl (wenn die nicht eingelegte Erdbeeren nehmen und den Sirup mit reinkippen....). Man darf dann natürlich keinen Alt-geschmack mehr erwarten... Antwort 20 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2013 um 07:20   Zitrone ins Bier? Bier mischen? Das ist Bierquälerei! Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 21 henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2013 um 07:26   Ist es nicht auch "Sitte" in Deutschland bei einem Desperados eine Zitonenscheibe in den Flaschenhals zu stecken? Henrik ____________________ Bissenmoor Bräu ... Prost! __________________________ Planung: Etwas für Weihnachten Gärung: Reifung: Genußreif: seeehr viel. ;-) Antwort 22 Captain Brewley Posting Freak Beiträge: 512 Registriert: 6.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2013 um 07:28   Zitat von henriks, am 19.7.2013 um 07:26 Ist es nicht auch "Sitte" in Deutschland bei einem Desperados eine Zitonenscheibe in den Flaschenhals zu stecken? Henrik Naja, irgendwas muss ja etwas Geschmack bringen. Aber ich kenn das eher vom Corona. Antwort 23 henriks Posting Freak Beiträge: 510 Registriert: 3.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2013 um 07:43   Stimmt, das Corona meinte ich ja auch. Desperados ist ja schon ein Mix Henrik ____________________ Bissenmoor Bräu ... Prost! __________________________ Planung: Etwas für Weihnachten Gärung: Reifung: Genußreif: seeehr viel. ;-) Antwort 24

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