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Autor: Betreff: Hausbräu Stegaurach - Lager JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2013 um 21:36   Und weiter geht's in Franken. 5%. Die erste "Nase" ist schöner UG Stinker mit malzigen Noten und etwas Hopfen. Ein schwingt aber auch eine komische Süße mit. Der Schaum baut sich genau so schnell ab wie er kommt. Also der Antrunk ist erstmal nicht schlecht. Typische UG Aromen, leichte Malzigkeit. Aber dann, auch im Geschmack eine (störende) Süße. Im Mittelteil findet man Hopfen, nicht viel, aber er ist da. Dafür auch eine etwas weinige Note. Der Abgang ist leicht Bitter, mir aber zu leer. Sorry Holger, aber die Stegauracher werden nicht meine Lieblinge. Trotzdem vielen Dank dafür. Gruß Jan Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2013 um 22:35   Hallo Jan, Danke!! Dachte schon, ich hätte etwas am Sträußchen.. bin auch deiner Meinung. Das Lager ist kein Aushängeschild. Kann aber den Fehler irgendwie nicht finden - vielleicht gehört das auch so??? Grüßele Holger ____________________ Antwort 1