Bei Gas kann ich mir gut vorstellen, daß der Topfboden sich verzieht, weil
die Temperatur höher und ungleichmäßiger auf den Topfboden trifft.
Daß Hendi pauschal alle anderen Hitzequellen ausschließt dürfte wohl eher
juristische als technische Gründe haben. Man will auf der sicheren Seite
sein, wenn einem Kunden die Glasblatte zerspringt, weil er einen schweren
Topf mit balligem Boden draufgestellt hat, und wie willst Du nachweisen,
daß ein Topf bisher nur auf Elektroplatten aber nie mit Gas beheizt wurde.
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