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Autor: Betreff: Vorstellung... wieder ein "Neuer" Maverick81 Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 14.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2013 um 08:44   Hallo zusammen! Nachdem ich schon seit längerer Zeit hier still mitlese und das geballte Fachwissen aufsauge, will ich mich euch doch einmal vorstellen... durch die CC-Durchlaufkühler-SB bin ich ja quasi gezwungen, endlich hier aktiver zu werden :-) Was gibts über mich zu sagen? Ich bin 31 Jahre alt, wohnhaft mittlerweile im schönen Mittelfranken (falls jemand die Sportartikelmetropole Herzogenaurach kennt), und der gemütliche Typ, der gerne mal ein schönes Bier trinkt. So hat sichs dann auch ergeben, dass ich vor ein paar Monaten bei der VHS meinen ersten Braukurs mitgemacht habe, und wie soviele hier mich das Virus infiziert hat. Da ich momenten als Familienvater von zwei Kindern und mit Hausbau ziemlich beschäftigt bin, steht meine Brauer-Karriere im Moment etwas still... aber das Haus ist bald fertig, der Einkocher steht schon im Keller... Es kann bald losgehen! Danke wollt ich erst mal sagen, wie aktiv hier viele sind, um dem Forum Leben einzuhauchen... Mein bisheriger Eindruck: Dem, der Hilfe braucht, und sich auch selbst bemüht, dem wird gerne geholfen, und das finde ich super! So long... Grüße aus Herzogenaurach, Maverick81 AKA Markus Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 15.8.2013 um 09:10   Hallo Markus, herzlich willkommen im Forum! Ich hoffe, Du findest bald die Zeit, loszulegen. Und bis dahin bist Du ja mit Heller im Ort und Kitzmann in der Nachbarschaft auch gut versorgt ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 1 knutole Posting Freak Beiträge: 554 Registriert: 3.3.2013 Status: Offline erstellt am: 15.8.2013 um 09:13   Ein Top Gun-Fan ist doch immer willkommen. Wobei ich hier eher an die Hot Shots-Parodie denke... Viel Spaß und Erfolg beim Bierbrauen. Grüße, Carsten Antwort 2 Maverick81 Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 14.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2013 um 10:06   Erstmal Danke für die Willkommensgrüße! Die Versorgungslage mit Bier hier ist wirklich hervorragend... allein schon die Nähe von wenigen Kilometern ins Bierparadies "Frankische Schweiz"... Ein Traum! Natürlich stellt sich dann aber auch immer die Frage, warum tut er das eigentlich? Lohnt sich der Aufwand, dann trotzdem noch selbst zu brauen? Und für mich lautet die Antwort: Lohnen? Nur bedingt... aber es macht einfach n riesen Spaß! Egal, ob jetzt auf Bier bezogen, oder andere Dinge... Ich gehöre da eher zur Fraktion "Nur selber machen macht glücklich". Sowohl Lebensmittel, als auch technische Basteleien... vielleicht hätte der Name "Bastl-Wastl" besser gepasst Mein Braukurs-Sud (ein heller Georgie-Bock) war zwar gut (objektiv betrachtet), subjektiv aber einfach nicht meinem Geschmacksprofil entsprechend... zu viel Alkohol, zu viel Rest-Süße, etc. Aber dadurch ist zumindest schon einmal die erste Grundausrüstung vorhanden. Der nächste muss definitiv mehr in die "leichtere Ecke" gehen... hopfiger, frischer... mal sehen, was ich in Angriff nehmen werde. Wenn es soweit ist, lass ich euch dran teilhaben, ein Forum lebt ja davon, nicht nur zu lesen, sondern auch seinen eigenen Beitrag dazu zu leisten. Viele Grüße, Markus Antwort 3 Dave1987 Senior Member Beiträge: 387 Registriert: 12.3.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2013 um 10:45   Herzlich Willkommen im Forum! Da kann man ja wirklich neidisch werden, wenn man hört woher du kommst. Tolle Landschaft, freundliche Menschen und geniales Bier...was will man mehr. Viel Erfolg beim Brauen und Hausbau. Grüße Dave ____________________ "Unverhopft kommt oft." Antwort 4