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Autor: Betreff: PicoBrew Zymatic
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Birk
Beiträge: 3313
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red_folder.gif erstellt am: 1.10.2013 um 05:35  
Some millionaires that left Microsoft are now starting this company that for a machine that brews beer like a Saeco coffee maker (fully automatic)

Complete documentation with pictures of all prototype models within the link below.

http://www.kickstarter.com/projects/1708005089/picobrew-zymat ic-the-automatic-beer-brewing-applia


[Editiert am 1.10.2013 um 05:57 von Birk]



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Beiträge: 636
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.10.2013 um 05:43  
crazy :)

looks good, but it brews not enough, so i have to brew 24/7 with this :)
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Dr Huppertz
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red_folder.gif erstellt am: 1.10.2013 um 05:57  
OK Backofen rausschmeissen, pico brew rein. Mal sehen was die Frau Gemahlin sagt?
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Brauwolf
Beiträge: 3548
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red_folder.gif erstellt am: 1.10.2013 um 06:19  
Ex-Microsoft Millionäre betteln um 150.000$ Fremdkapital - was soll man davon halten?

Nichts.


Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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Birk
Beiträge: 3313
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red_folder.gif erstellt am: 1.10.2013 um 06:25  
Habe ich auch gedacht, ich glaube es ist nur für die PR.


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Dale
Beiträge: 1453
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red_folder.gif erstellt am: 1.10.2013 um 07:02  
Sicher, dass ihr Kickstarter verstanden habt? Über die Seite werden die ersten Produkte verkauft.

Also nicht PR und nicht betteln, sondern gucken, ob es dafür überhaupt einen Markt gibt und in die Produktion einsteigen..

Dale.
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wannenbraeu
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red_folder.gif erstellt am: 1.10.2013 um 08:06  
Hi

Auf Kickstarter wird doch nur Geld gesammelt, um die ersten Produkte zu finanzieren. Ob du das dann auch bekommst, ist eine andere Frage... Das nenne ich also nicht "kaufen" :-) (nennt sich glaub irgendwas in die Richtung "Risikokapital")

Zurück zum Thema: Ich kann irgendwie den Grund nicht genau erklären, aber das Ding ist mir irgendwie unsympathisch und ich würde es mir nicht in die Küche bauen wollen.
Ich hab zwar selber einen BM20, bin also nicht dagegeg, wenn man gewisse Abläufe automatisieren soll. Aber das Ding geht irgendwie zu weit...
Aber irgendwie auch zu wenig weit ;-) Damit das Teil in meine Küche kommt, müsste es einen Zapfhahn haben und ich möchte dann gar nix sonst an dem Ding machen. Zutaten rein, starten und ein paar Wochen später kommt Bier raus.

Gruss
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Dale
Beiträge: 1453
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red_folder.gif erstellt am: 2.10.2013 um 23:13  
Joh,

gehört wohl zweifelsohne in die Kathegorie Blödsinn, aber die Enwicklung war bestimmt spaßig.. :)

Besten Grüße,
Dale.
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 3.10.2013 um 07:32  
This may not be for the German market, however, American's love to purchase many types of "set it and forget it" kind of machines. This will be popular in America I am sure, why? Because American's think that the main room in the house is the Kitchen, not the living room or family room. They spend more money renovating a kitchen that any other room in a house. With a renovated kitchen you need gadgets.

2nd reason, American's have credit cards and love to spend money they don't have and are willing to charge something and pay stupidly years of interest on an item that they don't need. Many credit cards these days carry limits of $30,000 - $50,000 and a 21% interest rate (average). This is why half of America is bankrupt, the mentality of the purchaser is an advantage to the seller. Good marketing means they can't snatch just the hardest to sell to person there is.

3rd reason, they are not marketing to low budget folks, People that purchase items like these have an average or so of a Masters degree, average age of about 30, income over $100,000 to $140,000 a year, and are dual income professionals. In California though that number is a bit higher as most folks earn close to $200,000 combined. Cost of living though is extremly high in areas such as the San Francisco Bay Area. A normal reihehaus will run you about $650,000. Interesting fact though. I sold my reihehaus (across the street from Google HQ) in 2006 and it sold again last month for $1,1 million about a 20% gain in that short period of time. It was only 110 square meters big.

4th reason, they are trying to build it like a stove or oven, so as such you can build it into a cabinet not needing to go onto a countertop, thus it is not in the way.

All of this is now evidenced by an over funded project (in only 4 days $200,000 and there are still 27 more to go), they got more money then they asked for.


Einfach gesagt, American's are an easy sell and love to spend money.


Won't work in Germany will be a hit in the U.S.


[Editiert am 3.10.2013 um 08:23 von Birk]



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rattenfurz
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red_folder.gif erstellt am: 3.10.2013 um 11:06  
Ich finde die Maschine genial, zumal sie einige unserer Maxime auf den Kopf stellt.

1. Fire and forget ist doch super. Für meine abgefahrenen Dekoktionen wird man diese Maschine nicht nutzen können, aber so what? Mit der Maschine kann ich Infusionen 1zu1 so reproduzieren und damit wirklich mal ein Rezept wiederholen und feintunen.

2. Anders als der Braumeister ist das Gerät günstiger und kann auch die Hopfengaben beim Kochen selber steuern (bis zu 4 ohne Wechsel - mehr als 4 wenn man beim Kochen kurz unterbricht und das Hopfenmagazin wechselt.

3. Anders als der BM sieht dieses Gerät kleckerfreier aus. Es gibt kein Malzrohr, welches man herausheben muss und dan nnoch weiter tropft. Die Malzschublade ist sogar spülmaschinengeeignet.

4. Interessant finde ich, dass das Gerät knapp unter Kochtemperatur bleibt. Nach Aussagen der Entwickler sei DMS trotzdem kein Problem, da man die Würze verriesele (oder so).

5. Solche Projekte eröffnen einen Preiskampf der Automationslösungen für Hobbybrauer, der eigentlich nicht zu unserem Nachteil sein kann.

Also regt euch ab, von wegen "pah, da muss man ja nichts mehr selber machen". Ich finde es toll; mit dem Gerät kann man endlich mal auch als berufstätiger Familienmensch reproduzierbar brauen; auch wenn man nicht immer ständig vor den Brauutensilien hockt. Und geben wir es mal zu: Die meiste Zeit sind wir doch auch nicht vorm Einkocher, sondern tüfteln an Rezepten oder waschen Flaschen und Kegs...
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 3.10.2013 um 11:20  
I predict they will get funded with close to a million $$.


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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 3.10.2013 um 11:34  
By the way, the guy that is running this project has a respectable background:

Dr. Bill Mitchell

Dr. Bill Mitchell, a former Microsoft Corp Vice President is an experienced technology executive with several decades of innovation leadership under his belt. Bill founded and led many of Microsoft's early efforts in consumer electronics including Windows CE PDAs, smartphones, automotive and wearable computing, and helped pioneer Intel's early work in FLASH memory. Bill's a passionate father, home-brewer, pilot, dual-sport motorcyclist and sports photographer. He holds a Ph.D. in Computer Science from ASU.


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rattenfurz
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red_folder.gif erstellt am: 3.10.2013 um 11:39  
Ganz ehrlich: Wieviele PhDs er gesammelt hat und in welchen Vorstandmeetings er bei MS saß, ist mir eigentlich wumpe. Das dient im Text auch nur dazu einen Hype auszulösen.

Seit Pebble weiß ich: Kickstarter macht man nicht, wenn man das Geld nicht auch schenken würde. Im Zweifel gibt es Produktionsschwierigkeiten und der Launch wird so lange verzögert, bis es bessere Geräte für weniger Geld auf dem Markt gibt (dein Geld ist aber ja schon abgebucht). Wenn nicht das Projekt ganz konkurs geht und dein Geld dann futsch ist.

Sie mögen ja Millionäre sein, wenn sie sich aber verkalkulieren wird keiner hingehen und sagen: "Ja, war mein Fehler, ich gebe den Investoren das eingesetzte Geld aus meinem Privatvermögen zurück." ;-)


[Editiert am 3.10.2013 um 11:40 von rattenfurz]
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Biertester
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red_folder.gif erstellt am: 3.10.2013 um 20:36  
Ich habe mir das alles angesehen. Die Idee ist lustig , nur ob diese viele Kunststoffteile lange halten bei hohe Temperaturen? Da wäre Edelstahl schöner gewesen aber nicht so cool zu sehen.

Und der Aufwand Schroten und Lagern haben se mal lieber nicht erwähnt.
Auch die externe Heizung und Pumpe müssen gereinigt werden. Wenns dann mal wo leckt ..

..Ich bin Skeptisch. Naja ich hab auch keine Mehrzweck-Küchenmaschine und keine Spülmaschine.

B.


[Editiert am 3.10.2013 um 20:38 von Biertester]



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Prost! B.
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