Ich würde gern ein Grutbier machen, nur stellen sich mir da folgende
Fragen:
Braucht man dafür so viele wie möglich der Grutkräuter oder reicht
irgendeins aus?
Haben die Kräuter unterschiedliche Wirkungen/Geschmäcker, wenn ja
welche?
Welche Teile verwendet man von der jeweiligen Pflanze?
Wann, bei welcher Temperatur und wie lange gibt man sie dem Sud bei?
Wie sieht es mit der Reifezeit aus?
Wie sehr verkürzt sich die Haltbarkeit, durch das Fehlen des Hopfens?
An welche Kräuter lässt sich leicht kommen(Wanderung, NRW)?
Die Giftigkeitsbeschreibungen auf WP sind ja teilweise nicht ganz ohne. Wie
sieht es mit der (Über)Dosierung aus? Schwankt das stark, da sie wild
wachsen? Wie testet man die Dosierung risikofrei?
Muss man für die Grut eine Spezialhefe nehmen?