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Autor: Betreff: Fragen zur CC Zapfanlage Kptn_Chaos Senior Member Beiträge: 234 Registriert: 29.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.10.2013 um 20:05   N´Abend, ich hatte vor 2 Wochen das Glück und hatte bei Ebay auf 2 Zapfanlagen geboten und dann auch noch beide bekommen. Den Durchlaufkühler für 73 und die CC-Anlage für geschenkte 53Euronen. Bei der CC-Zapfanlage hab ich den Rührer und einen Lüfter anfassen müssen. Aber die laufen jetzt wieder. Nach dem Probelauf hab ich dann aber jetzt Fragen zur Temperatursteuerung von der Kiste. Wasser eingefüllt um zu testen ob die Kühlung geht. Die geht. Schaltet aber nicht ab. Als ich so knappe 5mm Eis um die Kühlwendel im Wasser hatte hab ich den Test dann mal gestoppt. Jetzt dazu meine Frage. Schaltet das Ding überhaupt ab? Im Netz hab ich nichts darüber gefunden. Schaltpläne etc. sind für die älteren Sachen etwas rar. An dem Kupferrohr hinter dem Kompressor ist eine "Bombe", die scheinbar auf eine Membrane geht.Aber ich hab keine Kabel gefunden, die bei einer Temperatur X ausschalten. Muss ich ein Glykolgemisch nehmen um den eingebauten Abschaltungspunkt zu erreichen? Der andere Durchlaufkühler ist ein Festkühler (also ohne Wasser) mit Poti zu einstellen der gewünschten Kühltemperatur. Grüße von Martin, der am Wochenende ein Weihnachtsbock gebraut hat und davon was abgezwackt hat um ein Gewürzbier zu testen ____________________ I keep hitting escape, but I´m still here Mc Bierfass Newbie Beiträge: 3 Registriert: 8.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.10.2013 um 20:26   Die Trockenkühler haben eine Umstellmöglichkeit unter dem Deckel, es gibt da aber nur zwei Temperaturen zum Auswählen. Antwort 1 seppelmueller Senior Member Beiträge: 227 Registriert: 27.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.10.2013 um 20:33   Hallo, ich habe wahrscheinlich die gleiche Zapfe wie du. Hab auch ein Ebayschnäppchen gemacht. Mein Durchlaufkühler schaltet auch erst ab, nachdem ein wirklich dicker Eispanzer aufgebaut ist. Ich glaube, dass das auch so gewollt ist, da ja im Ernstfall 5 Leitungen angezapft werden. Die Abmessungen sind im Vergleich zu einer Bierzapfanlage ja auch recht kompakt, sodass halt mehr Eis aufgebaut wird, um die Kühlleistung zu erreichen. Mein Durchlaufkühler schafft 40 l/h, was bei diesen Abmessungen schon eine Hausnummer ist. Ich würde mir an deiner Stelle keine Sorgen machen und einfach mal nen Dauertest durchführen. Beste Grüße Sebastian Antwort 2 Stift Senior Member Beiträge: 451 Registriert: 27.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.10.2013 um 21:11   Ich habe zwar keine Erfahrung mit Premix Geräten, aber ich gehe davon aus das du wohl eine Gerät mit einer Eisbank hast. Die ist dazu da um bei hohen Volumenströmen eine ausreichende Kühlung zu ermöglichen, also passt wohl alles so wie es ist. [Editiert am 28.10.2013 um 21:12 von Stift] ____________________ "Es ist ein Grundbedürfnis der Deutschen, beim Biere schlecht über die Regierung zu reden." (Otto von Bismarck) Antwort 3 Labmaster Senior Member Beiträge: 179 Registriert: 13.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.10.2013 um 05:46   Hallo, wenn du das Gerät aufmachst müßtest du an den Kühlwendel eine aufgesteckten Sensor sehen.Erst wenn der im Eispanzer verschwunden ist schaltet das Gerät ab. Grüße Antwort 4 Kptn_Chaos Senior Member Beiträge: 234 Registriert: 29.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.10.2013 um 13:08   Danke für die Info. Ich werd am Wochenende mal einen Leistungstest fahren. Notfalls gibt´s halt ein Schaltgerät wie bei der Gefriertruhe dazwischen. Davon mal ab. Hat einer von Euch Erfahrungen, wie es sich mit den orginal Premix-Hähnen und Bierzapfen verhält? Geht das, ein bisschen oder gar nicht? An der kleinen Schraube kann ich ja auch drehen, wie an dem Kompensator. Nur nicht so kompfortabel. Grüße, Martin ____________________ I keep hitting escape, but I´m still here Antwort 5