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Autor: Betreff: Seltsame Flecken auf dem Bügelverschlussgummi afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 9.11.2013 um 21:38   Moin, endlich habe ich auch mal eine Frage, die mir hier sicherlich beantwortet werden wird. Letztens machte ich eine Flasche Weizenstarkbier auf, gebraut Ende September. Auf dem Gummiring des Verschluss' befand sich eine eigenartige schwarze Masse, sehr dünn, Teile davon mit dem Finger abschabbar. Siehe auch Foto: Dieses Bild entstand soeben, nachdem ich den Verschluss einmal im Geschirrspüler hatte. Die verbliebenen Reste sind nun nicht mehr abwischbar, eher so wie mit Edding aufgemalt. Das Foto flunkert ein wenig, es ist viel schwärzer, so wie eben Edding oder Ruß. Was kann das sein? Bislang ist dies die einzige Flasche aus dem Sud und das Bier schmeckte wie gewohnt und sah auch normal aus. Das Material des Korkens ist Plastik. Hat das schon mal jemand gehabt? Ich werde den Verschluss entsorgen, Ersatz habe ich noch reichlich. Aber es würde mich halt interessieren. Danke schön! Achim chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.11.2013 um 21:47   das kann doch nur von der flasche kommen. ich würde da mal schauen. ____________________ “Hurra dem Hopfen, hurra dem Malz, sie sind des Daseins Würz‘ und Salz!“ Antwort 1 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 9.11.2013 um 22:09   Nope, die Flasche wie auch das Bier sind völlig unauffällig, keine kleinste Verfärbung um die Mündung herum. Dennoch danke für den Hinweis. Achim Antwort 2 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.11.2013 um 22:11   Sieht für mich wie Schimmel aus. Ich würde das mal mit einem Chlorhaltigem Reiniger besprühen. Wenn es dann abgeht war es wahrscheinlich Schimmel. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 3 Shadow Senior Member Beiträge: 166 Registriert: 15.6.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2013 um 11:48   Hi Achim, ich hatte letztens beim Reinigen meiner Flaschen genau das gleiche. Bei mir wars auch ein einzelner Plastikverschluß und das zeuch war auch mit heißem Wasser nur schlecht wegzubekommen.Mein erster Gedanke war Schmieröl,aber wie soll das da rankommen?Keine Ahnung was es ist/war. Ich hab dann kurzerhand den kompletten Ploppverschluß getauscht und als gegeben hingenommen. Schlechtes Bier ist mir auch noch nicht aufgefallen... Grüße Sascha ____________________ Zweimal täglich gieße, auf dass der Hopfen prächtig sprieße! Dann brau ihn mit dem Malze, zum Genuss in deinem Halse! Antwort 4 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 10.11.2013 um 20:37   OK, danke allen Hinweisgebern. Ich schrub ja schon, dass ich den Verschluss verwerfen werde. Versuchshalber habe ich soeben mal eine Ladung chlorhaltigen Schimmelentferner draufgesprüht, der bei Schimmel an der Wand für sofortiges Aufhellen der schwarzen Stellen gesorgt hat. Mein Verschluss ließ sich nicht davon nicht beeindrucken, also vermute ich etwas anderes als Schimmel. Was immer es sei, wech damit. Achim Antwort 5 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2013 um 00:34   Hallo Achim, hast Du das nur an einem bemerkt? Dann könnte das vielleicht schon von vorher sein? Wenn an allen oder vielen des gleichen Bieres würde ich mir neue Gummis besorgen, die Welt kosten die ja nicht. Gummi ist ja im Grunde recht poröse und er kann sich recht leicht von intensiven Farmgebern verfärben. Cheers, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 6 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 11.11.2013 um 21:11   Ja, Jörg, das war nur an dem einen bislang. Könnte zwar von vorher sein, glaube ich aber weniger, da ich jede Flasche üblicherweise recht genau inspiziere vor der Abfüllung. Was die Kosten für diese Gummis angeht, bin ich geschockt. Solange ich die nicht im Containermaßstab abnehme, kosten die umgerechnet einen Arm und ein Bein... Zum Glück habe ich noch einige Porzellanverschlüsse hier, die jedoch mit dem Gummi irgendwie verschweißt sind. Also ausreichend Vorrat für solche Fälle. Wenn die dann mal alle sind, überlege ich mir ob ich den Versendern wirklich 0,10€ oder mehr für ein (!) Stück hinwerfe. In diesem Fall wäre ein neuer Gummiring auch nicht so zielführend, da das Plastedingen auch ein wenig verfärbt war, das Risiko würde ich gern eliminieren. Achim Antwort 7 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2013 um 21:17   Im "dümmsten" Fall - kaufe dir einen Kasten mit einem Bügelverschluss im Supermarkt und entferne bzw. tausche die Gummis einfach aus. Die Laugen der Brauerei schaffen das in jeden Fall - ansonsten geht es in die QA. Grüßele Holger ____________________ Antwort 8 BerndH Posting Freak Beiträge: 1762 Registriert: 6.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2013 um 22:03   z.B. ne Kiste Flensburger Malzbier. Das taugt wirklich nur um die Bügelverschlüsse zu ernten. Grüsse Bernd Antwort 9