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Autor: Betreff: Nr.2 - in welche Bier Kategorie kann das passen?
Junior Member
Junior Member

firmian
Beiträge: 28
Registriert: 13.10.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 10.11.2013 um 18:54  
Mein 2. Sud

5kg Wiener
500g PaleAle
600g Cara II

Einmaischen bei 60°
40 Minuten bei 62°
20 Minuten bei 73°
Abmaischen bei 79°

HG 16l
NG 19l

90 Minuten Hopfenkochen mit 55g Cascade
0 Minuten 10g Cascade

Stammwürze nach Hopfenkochen 16,7° Brix

Anstellen mit Safbrew S-33

Keine Kalthopfung

Riecht malzig lecker ... und was für ein Biertyp wird das?

Namensvorschläge erbeten.

Gruß firmel


[Editiert am 10.11.2013 um 19:33 von firmian]
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Senior Member
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Elektrowok
Beiträge: 293
Registriert: 19.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.11.2013 um 19:13  
Strong Mild vielleicht,
wenns nicht zu herb ist (die IBUs hast du nicht geschrieben).
Profil anzeigen Antwort 1
Junior Member
Junior Member

firmian
Beiträge: 28
Registriert: 13.10.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 10.11.2013 um 19:35  
Sollten so um die 40 IBU werden, laut Rechner ...

Gruß und Dank

Firmel
Profil anzeigen Antwort 2
Senior Member
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happyhibo
Beiträge: 371
Registriert: 7.10.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 10.11.2013 um 20:08  
Evtl. ein "Firmian Fruit Spezial". ;)

Auf jeden Fall sollte es fruchtige Noten haben... :thumbup:


____________________
Gruß
HappyHibo
...im Club der Rotmalzhardcoreläuterer...

HHHB - HappyHiboHeimBräu
HHHB - HappyHiboHomeBrew
Profil anzeigen Antwort 3
Senior Member
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Elektrowok
Beiträge: 293
Registriert: 19.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.11.2013 um 20:12  
Ach, bleib halt bei "Nr.2" und investier deine geistigen Kapazitäten ins nächste Rezept :exclam:
Profil anzeigen Antwort 4
       

 
  
 

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