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Autor: Betreff: Weyermann Special W? uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 15.11.2013 um 14:55   Hallo Experten, was verbirgt sich hinter Weyermann Special W? Ist das was anderes als Caraaroma? ____________________ Gruss Uli Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2013 um 15:01   Ist wohl eine Anlehnung an das berühmte "Special B". Die Disskussion, ob "Special B" und Caraaroma gleich/vergleichbar oder unterschiedlich sind ist uneindeutlig. Auf jeden Fall hat das neue "Special W" etwas weniger EBC als Caraaroma. ____________________ Antwort 1 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2013 um 15:10   Ich hab da mal nachgefragt. Folgende Antwort kam: Zitat: Als Special "B" haben wir eine perfekte Weyermann(r) Alternative: Weyermann(r) Special "W". Ist ab sofort verfügbar. Die Spezifikation ist im Anhang. Caraaroma(r) ist noch etwas komplexer im Aromaprofil, eignet sich aber auch gut für belgische Spezialbiere. Mit freundlichen Grüßen Special W ist nicht mit Caraaroma identisch. In den Spezifikationen wird es mit 250-300 EBC angegeben, Caraaroma hat 350-450EBC. Special W ist eher so eine Art Special B Imitat, wobei Special B normalerweise aus Belgien kommt. Man sollte es mit Caraaroma auch nicht übertreiben, ich mag es in letzter Zeit gar nicht mehr so. Stefan Sorry, viele Edits, hab da einiges durcheinander gebracht [Editiert am 15.11.2013 um 15:18 von Boludo] Antwort 2