ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Geheimbier von Schönramer Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2013 um 18:37   Hallo Biertrinker, habe mir eben ein Schönramer Imperial Stout aufgemacht - grundsolide und nach dem Essen ist das sehr angemessen, wenn auch ganz schön süß. Leider gibt das Etikett nicht sehr viel her, darum habe ich mal den qr-Code auf der Flasche gescannt - nix! Nur der Hinweis " hier können Sie in Kürze...". Wie lange gibt es das Bier? Auf der Seite - null Info zu den etwas ausgefalleneren Sorten. Pils, Leichtes, Weiße, Tafelwasser, Fruchtschorle! Ich glaub ich spinne - das Bier in meinem Glas hat bei ratebeer 94 Punkte! Haben die Angst, daß ihnen die Stammkunden weglaufen, wenn sie erfahren, daß Schönramer jetzt auch was ausländisches braut? Soll das unbedingt geheim bleiben? Ist die Marketingabteilung wegen Unfähigkeit entlassen worden und sie haben seitdem niemand neues gefunden? Unglaublich... Enttäuschte Grüße, vom Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2013 um 19:12   Also ich kenne das Bier schon seit vielen Monaten und es wundert mich auch, dass man auf der Schönram Seite nichts davon liest. Es gab ursprünglich eine Version mit 10% Alkohol und einem anderen Etikett, jetzt hat es "nur" noch 9,5%, schmeckt aber immer noch sensationell nach Schokolade. Ja, es ist süß, aber auch sehr komplex mit Kirscharomen und für seine Stärke extrem gut trinkbar. Die Röstaromen kratzen auch überhaupt nicht und alles ist perfekt ausgewogen. Meine Frau hat bis vor kurzem einen großen Bogen um Bier gemacht, höchstens mal zur Grillparty ein möglichst geschmackloses Industriebier, aber das Schönram Imperial Stout hat es geschafft. Ich hab extra eine Kiste für sie im Keller und am Freitag hat sie ihr erstes Camba IPA getrunken (sogar zwei hintereinander). Danke Schönram Stefan Antwort 1 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2013 um 09:51   Es noch weitere "Geheimbiere" von Schönram: Das "Bayrisch Pale Ale" und das "India Pale Ale" von Schönramer. Sehr zu empfehlen! Jochen ____________________ --- https://www.facebook.com/MattseerTerrassenbraeu Antwort 2 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2013 um 10:08   Das IPA ist wirklich auch sehr gelungen, geht meiner Meinung nach eher in die englische Richtung. Das Pale Ale ist ok, aber der Mandarina Hopfen kann mich einfach nicht überzeugen, weiß auch nicht, warum (vermutlich weil er nicht nach Mandarine schmeckt). Stefan Antwort 3